“今儿个我下厨！”看到两个女人不再在这个话题上深说，而是将注意力重新集中到手里的毛线活儿上，李泽当机立断地转身走向家中的小厨房。

这个小厨房本来就是为李泽专门配备，以方便他在有兴趣时放松的。内里设施一应俱全，便是新鲜的菜疏也是时时齐备，每天早上准备好，到了晚上如果没有动，便会拿到外面的大食堂去，到了第二天一大早，便又会重新备上最新鲜的菜肴。

鱼被掐头去尾，从鱼背处解刀，却又在肚腹之上连接着，在白瓷盘中摆成一个孔雀开屏的形状，上蒸笼蒸小半炷香时刻，取出来，淋上酱油醋，洒上香料，再蒸上一小会儿，取出来烧辣的菜籽油一泼上去，嗞嗞作响之中，香气便四溢而出。再在盘周围摆上一些香菜，洒上小葱，一碗孔雀开屏便完工，做起来简单，吃起来香甜。

小白菜切去叶子，将尾部放在锅里焯上一小会儿，菜叶子在水里一涮，摆盘，焯好的小白菜尾部，便如同一朵朵盛开的碧绿色的牡丹花，五花肉细细地切成末，炒好之后用生粉勾芡，然后将汤汁往上一浇，一盘花开富贵便成功出炉。

从山上采来的香茹用干水发开了，上好的鹿肉剁得细细，调好味道，细心地将其做成一个个的圆团装进切去尾部的香茹之中，上锅一蒸，淋上汤汁，漂亮的香茹酿肉便大功告成。

一碗三鲜汤，热气腾腾地往桌中间一摆，三菜一汤，刚好是三个人的份量，一粒粒挑出来的上好的精米饭盛在碗中，颗粒分明。

柳如烟有时候是真不明白，李泽为什么如此擅长庖厨之道，而且脑子之中似乎有着无穷无尽的菜肴，一样样还都色香味俱全。

但凡他在家里亲自做一顿饭的话，总是会弄几样新菜出来，家里厨师会做的，他是绝不会再出手的。

今天三样菜，果然又是新花样。

柳如烟相信，明天这些菜肴，便又会出现在武邑的那些大酒楼里。李泽做菜的时候，家里的厨师便在旁边打下手，对于这些行家来说，看一眼也就够了。

家里的厨师，就靠着给外面的大酒楼兜售这些新菜式，都在武邑内城里买了一个小庭院了。听说外面的酒楼饭店给他开出的价格极其高昂。

这让柳如烟很不开心，总是觉得肥水流了外人田，李泽却是一笑置之。

自从夏荷有了孩子之后，李泽再下厨做菜，就很少上油锅大煎大炸了，多半都是这种轻油少盐的菜肴，有时候让柳如烟心里酸溜溜的，想当初她在长安的时候也是怀着孩子，可没有享受过这种待遇。

李泽怀里抱着李澹，细细地替儿子挑去鱼里面的小刺，一边喂着他吃着鱼肉，一边看着两个不顾形象大口吃着菜的老婆，问道：“夏荷，这一开春，春耕就要开始，同时还有一场大战要开打，财政之上可否周转得开？”

刚刚将香茹酿肉夹进碗里的夏荷摇了摇头：“当然是不够的，现在我们收入不少，但开支更大，更何况只要一开战，钱便像流水一样哗哗地往外淌，现在我只能指望着河中府这一次能够大大的收获一笔来贴补一下财政，否则过了三月，官员们的薪饷都要欠着了。”

李泽无声的一笑：“这一次河中那边，绝对能大挥一笔，十几家百年世家呢，积攒了多少财富啊，天堂有路他们不走，地狱无门却硬是要生生闯进来，正好可以解我们燃眉之急。”