现在正好有上好的茶水，不如试试做成奶茶，有人买就成，没人买就算了，就当是一次尝试。

“快去吧。”杨云催促道。

何五六带着疑惑出门，一路小跑往北市去了，只有那边才有新鲜的羊奶卖，且都是胡人爱买来喝，可没有多少汉人喜欢羊奶那腥膻的味道。

……

……

奶茶的配方是什么，杨云不清楚，但大概知道，就是茶水兑奶，再加一些调味料，比如说糖。

大唐可没有奶牛，牛奶这东西无处可寻，只有先用羊奶替代。

至于糖这是醉仙楼后厨常备的，杨云为了夏天做酸梅汤，早就准备了大批，何况平时烹饪时也会用到糖。

何五六带回一些羊奶后，杨云便捣鼓开了。

茶水和奶的调配比例需要研究，至于甜度问题则相对容易解决，这时代的人不太习惯喝糖水，到时只要有些微甜度，就算是不错的奶茶。

口味这东西，因人而异。

杨云调配了几种比例，自己先品尝一番，然后让何五六也过来喝过。

何五六本来对羊奶极其反感，觉得那是茹毛饮血之人才喝的东西，喝的时候几乎属于受欺压强迫的状态，捏着鼻子，一脸嫌弃的表情。

不过在品尝一口后，他发现这羊奶跟茶水的混合物并没那么难喝，甜丝丝的，柔软，细腻，回味悠长。

“小官，这真是羊奶……调配的？”

何五六喝完后，用惊讶的目光望向杨云。

“喝不出来吗？有茶味，还有奶香，只是味道太淡了，若是能加一些果汁进去就更好了。”杨云在想如何改进奶茶配方。