看到杨云拿着锅铲在大铁锅里快速翻炒，几铲铲就把菜炒好装盘，宋家三口加六子看得大眼瞪小眼。

“拿筷子！尝尝！”

杨云作为东家，不需要对自家伙计客气，他也知道老宋家除了闺女还算懂事，宋奇父子和六子秉性都不怎么好，不拿出手段根本镇不住他们。

宋奇拿起筷子，夹了一块白菜塞进嘴里，嚼了嚼，眼睛瞪大，随即再咀嚼半晌，慢慢把白菜咽了下去。

“好不好吃？说实话。”杨云道。

宋奇仔细回味一下，重重点头。

旁边宋贵山和六子也拿起筷子去夹菜，吃过后跟宋奇的反应一模一样。

小花尝过后，问出几人想问却不敢问的问题：“东家，这菜……怎么这么香？好像……很入味，比蒸煮的白菜好吃多了。”

杨云道：“好吃就对了，看明白我之前怎么做的？没那么多材料给你们做试验，就利用今天买的大白菜、空心菜、丝瓜试着炒一下，明天开张后正式推出……以后我还会教你们做酱肉丝、芹菜炒肉、莲藕炒肉片等肉菜，得我真传不易，只要有个七八分相似便可。”

第六十七章 神仙楼

用菜籽油和茶籽油炒菜是杨云的终极目标，但暂时他得保留植物油的榨取秘方，在他看来，成都只是他进军餐饮业的试水场，不值得太重视。

“以后到洛阳、长安开酒肆才是长久之计……这时代经商一定要有社会地位，否则创新只会被人剽窃技术，别人还会运用公权让你倾家荡产……我可不想为他人做嫁衣裳……”

杨云深知这个时代的弊端，做什么事都不能太突出，除非自己背景深厚，否则要么为权贵所用，要么为权贵所忌，做什么事到头来都会跟权钱发生联系。

翌日一早，杨云把工匠连夜赶制出的两挂鞭炮带到铺子这边，此时杨云定制的招牌已送到，上面写着“神仙楼”三个鎏金大字，寓意着在这里吃饭快活似神仙。

“东家，这周围做买卖的，鲜有挂招牌……这坊基本都是做小买卖，弄得太豪华，别人不敢来用餐。”

宋奇对杨云做生意的方式很不赞同，觉得太过铺张浪费，于是以一个过来人的身份，对杨云加以指点。