清水注入了大半缸之后,开始有人将漂洗出来的两副羊杂用石刀粗粗的切了丢进大缸里,而后用锅盖盖上就不再理会了,自顾去做自己的事,任由大缸在这里被熬煮。
绿部落的首领一直守在旁边,不肯错过半点的细节。
看到这里不由的抓抓头发,自己也是这样做的啊,怎么熬煮出来的东西味道会差距这样大?
用羊杂熬汤是韩成的主意,相对羊肉来说,羊杂要难储存的多,当然是要先吃。
而且只要会做,羊杂汤的味道并不会比羊肉汤差。
当然,那指的是后世。
在缺少各种调料和工具的现在,他可没有本事烹制出那样美味的羊杂汤出来。
不过用来糊弄一下什么都没吃过的原始人,还是没有问题的。
第0184章 百味之王的风采
被蒸汽熏湿、变得很有重量感的锅盖掀开,大量的白气蒸腾而起,更加浓郁的香味,朝着四面八方扩散开去。
众多从大缸开始冒热气就一瞬不瞬盯着看的绿、羊二部落的人,忍不住的用力吸鼻子,想要将这浓郁的香味全都收入腹中。
青雀部落的神子兼第一大厨韩成走了过来,稳稳的站在一块足足有四十厘米高的木墩上。
一手拿着绑了长木棍的汤勺,在差三厘米就与缸沿平齐的汤里搅动几下,拿着筷子的右手迅速出击,从硕大的汤勺里架起一块羊杂看看成色,再重新放回汤勺里用筷子去扎,没有费太大的力气,就扎透了。
韩成微微的点点头,而后让火一将大缸下面没有烧透的大块木头撤出来,汤已经好了,不需要再用火了。
不过即便是把火撤出去,缸底下的火炭也能让缸里面的羊杂汤再滚上一会儿。
韩成接过边上的人递上来的陶碗,往碗里盛了些许的羊杂汤。