李隆基三人非要吃方便面，李易为了嫂嫂的营养均衡，给大家炒了方便面。

里面放了肉、青菜、胡萝卜、煎鹅蛋。

“易弟，没想到方便面还有如此吃法。”李成器觉得新奇。

“以前吃炒面不也是一样么。”李易苦恼，能炒面，为什么要吃方便面？

开水下面条不过几分钟而已，方便面放开水里能节省三分钟的时间？

“方便面比擀出来的面有嚼头，劲道。”李成器不认同。

“那是方便面用的面含筋比例大，外面磨下去两层。其实卖这个面，几乎是个本钱。”

李易说实话，面不同，还搭庄户的人工。

庄户们除了技术人员，其他的更多朝着管理人员方面培养。

包括刚刚从河南府回来的一百个庄户，他们得到了训练。

在洛阳，庄户一律指挥其他人干活。

自己负责指导和监督，渐渐的习惯了怎么组织人手，同时与他人配合。

回来的时候，把鸡鸭和猪都卖了。

又在洛阳城中与往来长安的大商人们多加半成的钱，用铜钱和绢帛兑换成了庄子的兑换券。

他们揣着兑换券回来，损失百分之五，节省了时间和运输钱的费用。

他们的人工不能按照普通人的人工来计算，折算进方便面的制作中，没什么利润。

李隆基未管利润的事情，他想到了长孙昕幕僚们的同样盘算。