李易撇下嘴：“东西好制造，你收不上来钱，你总不能派人盯着。不如你户部自己做，然后赚了钱补贴给朝廷。”

“户部的人怎可做那等活儿？”毕构一听自己干活赚钱给朝廷，总觉得哪里不对。

“这叫有效利用资源，户部成立一个投资部门，专门雇人干活，给发工钱，多的钱户部拿去用。”

李易给出个办法，缺钱就干活呗，都为朝廷着想。

“你先说说是什么活儿。”毕构要问清楚才行。

“面条你吃过吧？汤饼。”李易问。

“自然是吃过，现在许多地方学着天上人间，调制不同的酱，夏天还和黄瓜丝一起拌了吃。”

毕构有点饿了，然后就琢磨中午吃面条。

“卖面条，可以是成捆的，也可以盘成圈，别人买了直接放到锅中煮，方便。

要是用油炸一下给炸熟了，别人吃的时候拿水泡开即可，中间有差价。

我告诉你怎么大批量快速制作，现在都是用手擀，或者拿刀切。”

李易说出来让户部加工面粉卖面条，卖面赚钱。

“磨面也费劲，现在很多人吃麦子是脱壳后蒸煮吃。”毕构认为还要收麦子粉，麻烦。

“过些日子，我庄子上卖面粉，价钱便宜，脱了壳的麦子，拿过来一斤，可以换全麦面粉十三两到十两吧。

含的水分不一样，含水少的，脱壳麦子就是一斤换十三两，若是太湿了，不要。”

李易放下茶碗，示意毕构跟着去吃饭。