他发现李易的话听着别扭，是在为本事不行的人说话？

“油炸蚂蚱的味道不错。”毕构只好又夸一句蚂蚱。

一同吃饭的羽林飞骑、庄户，以及雇工，同样吃着油炸蚂蚱。

尤其是雇工，发现蚂蚱嚼起来比小河虾还好吃，煮着不如炸，就是需要有油，最好是素油。

“没有油的话，干炒了磨成粉，混合其他的粮食里依旧能吃。”李易向毕构介绍蝗虫吃法。

他知道历史上，后面的时期，百姓饿急了，也开始使劲吃蝗虫。

现在就是矫情，觉得老天爷会惩罚，同时别人不吃，另外蝗虫制作不好的话，味道就差。

“缺油，百姓能使用用素油的少，即便你拿出来的榨豆油的方法，干炒，想来需要加些调料。”

毕构想着怎么吃蚂蚱，他认为可以。

“官府可以收，或让百姓以蝗虫换豆油，再组织人手饲养家禽和猪，然后……”李易说着摇头，觉得不行。

不是主意不好，是执行的人会出问题，家禽产蛋，负责人要去贪墨，数量不好统计。

明明利民之法，官方插手，一切皆完。

毕构不用李易说出来，已知道上官难为，下面管不住。

他还知道现在去查河南府的仓库，保证有缺损，一任一任留下来的缺失。

上一任拿了东西，然后升官了，新的官员只好咬牙接下来，说数目对。

若上一任丢官了，大家才会松口气，太好了，就是他拿的，核对账目，重新计算。

记载的时候便是某某官员贪腐之巨，骇人听闻。