如今他进不去平康坊,养病进不去也便进不去了,病好了还是进不去,可该怎办。
两个人互相说着客气话,李易邀请对方进院,打听吐蕃的事情。
余怀德也愿意讲一讲西域风情,说话间,快到午时,送钱离开又运胡萝卜的队伍归来。
三辆马车,托着一千斤胡萝卜,上面盖着苫布保温。
宋德找人称,一千斤多一点,另外那一箱子不算。
“余掌柜,我给你做胡萝卜吃。”李易要亲自下厨。
他选出来几根胡萝卜,上面那一截切下来留着,还用的竹子做的刀,怕金属氧化反应伤到那一个头。
切成块,过油,放到山药羊腩的砂锅里继续煲。
切成片,和木耳鸡蛋一起炒。
切成丝,与泡发的干黄瓜条和粉皮加麻酱一起拌个凉菜。
就这三道胡萝卜的菜,放在食堂,请余怀德过去品尝。
“好吃,李东主的庖厨之术,不下于医术,这个……胡萝卜,熟的面、生的脆,与芝麻酱凉粉一起拌,另有一番味道。”
余怀德边吃边夸,顺便记下,切片炒、切丝拌,至于炖,他会。
李易笑着点头,丝毫不谦虚,他确实比大唐厨子厉害。
二人相谈愉快,吃过饭,李易把余怀德送出庄子。
转身回来便喊:“快,所有的胡萝卜给我挑选,有烂的拿出来,蔫的也放一旁。”
他着急,因为胡萝卜都洗干净了,上面没有泥。