西洋人可是只认钱，不认人，他们的东西，想买需要有钱。

可关键是，卢象升还真没有钱。

全旭眼睛一转，顿时有了主意：“卢大人，是不是想打井？这事简单，反正就是出些力气，我这边有十几个工匠会打井，我可以命他们去给卢大人打井！”

卢象升没有应答，他指着地里长着的红薯秧苗道：“这是何物？”

“红薯啊！”

全旭指着红薯秧苗道：“卢大人有所不知，这可是好东西，耐旱，产量还高，一年可以收割十几次，不仅可以用来喂牛、喂猪、也可以用来炒菜，味道还不错，如果产量还富裕，还可以用石灰沤烂当绿肥，种上几百亩，好处多多啊，要不这样，咱们今天就吃这个红薯秧？”

全旭的话，让杨陆凯异常尴尬，喂牛、喂猪的东西居然给卢大人吃，是什么意思？

卢象升倒是对这种东西有了一些印象：“这就是番薯？”

“对，就是这种东西！”

全旭转身望着三娘道：“三娘，你学着我的样子，摘点红薯秧！”

其实，红薯秧种下去之后就可以摘一部分秧苗，并不会影响产量，这种植物，主要依旧根系繁殖和生长。

随着第三根和第四根发叉没几天，这样的红薯叶既嫩，又脆，非常爽口。

“别，别！”

“卢大人不用担心，这样不会减产，这东西比麦子和稻谷要皮实，只要不连根拔起来，就不会影响产量！”

不过，卢象升还是担心影响产量，只让三娘摘了几斤。

其实，卢象升只是担心全旭的地没有水源，事实上，除了夹沟河，全旭的地还真没有其他河流，夹沟河的水流量虽然不小，不过却远远无法满足十五万亩土地的浇灌。