三娘正在坐在桌子前,努力的拿着圆珠笔练字,看到全旭进来,一脸欣喜:“相公,您醒了?”
“嗯!”
全旭拍了拍肚子:“饿了,准备吃饭!”
三娘正准备张嘴叫桃仙准备开饭,却看到二娘端着一个砂锅进来,尽管锅盖没有打开,却有浓郁的香气弥漫开来。
全旭有些好奇地问道:“二娘,这是做的什么?”
“三事!”
“三事?”
全旭更加疑惑。
只见桃仙急忙把锅垫放在桌案上,二娘再将砂锅放锅垫上面,然后轻轻打开砂锅的锅盖。
随着砂锅的盖子打开,热气袅袅升起,伴随着蒸汽,还有更加浓郁的香气,香气中带着淡淡的酒香。
“哇,好香!”
三娘忍不住的吞了一口唾沫。
全旭倒还好一点,他的倒是非常自然,随着蒸汽消散一些,隐隐约约可以看到砂锅里装着,海参、鲍鱼、鱼翅、鸡块、蹄筋等东西。
“佛跳墙?”
全旭隐隐约约感觉这应该是后世有名的佛跳墙。
“佛跳墙?”
这次轮到二娘疑惑了,其实她做的这道菜,就是明代著名的“三事”,可以说是福建名菜佛跳墙和湖南名菜祖腌鱼翅的鼻祖。