虽然贞观二十一年还没有过去,不过统一方便面作坊里头,尉迟小田切已经在听尉迟完治和尉迟野田给自己汇报今年的情况,以及来年的安排了。
尉迟完治和尉迟野田都是当初石见银山的倭人帮工,后面顺利的加入到了护卫队里头,又有了来到大唐,在草原上征战的机会。
立下足够的功劳之后,东海渔业没有亏待他们,把他们全部都安置在了长安城,成为了新一代的长安人。
“野田说的没有错,现在的销量增长确实不是很理想,特别是到了冬天,吃方便面不是那么方便,很多人就会选择购买面包之类的东西来充饥,而不是方便面。”
尉迟完治是负责作坊里头生产业务的,虽然他对销售数据的敏感性没有尉迟野田那么高,但是毕竟算是深耕行业多年了,该有的情况还是比较了解的。
“研发新的口味的方便面,这是我们一直都在进行的。不过我们不可能把款式搞得太多,只能尽可能的选择大家都比较能接受的两到三种来售卖就可以了。
否者的话,对我们的铺货也好,生产准备也好,都是不利的。
至于方便面的销量,我觉得其实还是很有潜力的。
现在买得起方便面的人,普遍都是收入不错的人。
如果我们能够让绝大部分的百姓都能吃得起方便面,那么别说是销量比去年增长一些了,就是再翻个几番也是没有问题的。”
尉迟小田切的心态比尉迟完治和尉迟野田都要好。
在他看来,方便面的市场还远远没有到饱和的状态。
“掌柜的,你说我们要不要请观狮山书院商学院的人过来给我们出出主意呢?
我听说这段时间一口气开了十几家分号的‘刘大娘卤肉铺子’就是观狮山书院商学院的手笔。
如果他们愿意帮我们出主意的话,很可能局面立马就有了非常大的改变。
在商业领域,他们都是非常专业的人才,比我们对大唐的市场了解可能要深刻不少。”