对于家中的事情，其实没有什么官。

就连辣椒采摘，也都是程静雯安排人去对应的。

“麻辣火锅的妙处，你又不是没有尝试过，区区几百亩的辣椒，哪里能够满足大家的需求呢。之前你不是一直觉得府上出了那么多新的菜品，但是从来都没有去自己开设一家酒楼，现在机会来了，你可以安排人专门去开设一家火锅店呢。”

李宽发现女人要是太闲了，似乎不是好事。

几百亩的辣椒，粗粗的计算一下，也有两万来斤的产量。

这些产量要是跟后世比起来，那是连塞牙缝都不够。

但是如果只是先开一家火锅店打响名气的话，那还是绰绰有余的。

搞这种火锅店，难度也不高。

最是适合程静雯这种初学者了。

“王爷你的意思是说让我去找人开一家火锅店？可是长安城中，火锅店的数量虽然不算很多，但是也有不少啊。”

程静雯显然是有点心动了。

不过，自从刷羊肉的吃法从楚王府流传出去之后，长安城里就多了不少火锅店。

程静雯觉得自己现在才开始去开火锅店的话，似乎有点太晚了。

“数量多又有什么关系呢？这些火锅店，虽然数量很多，但是没有一家是能够跟点都德、五合居与味之素相比的，整体定位就比较低端。

你完全可以创建一家走高端路线的火锅店，名字我都给你起好了。如果你能把这家火锅店经营好，等到明年辣椒种植面积进一步扩大之后，就可以在许多地方开设分号，到时候不见得会比点都德和五合居他们要差呢。”

程静雯已经生了两个娃了，李宽没打算让她继续生三胎。

但是不生娃，不工作的话，人闲着就容易去钻牛角尖，找茬。