“掌柜的,那水煮鱼,听说也没有什么特别的,除了那花椒稍微贵重一些,其他都是一些便宜货。贵人们今天只是图个新鲜,以后未必会多么喜欢的。”
一个老伙计言不由衷的安慰着自家掌柜。
“五合居不能一直跟在他们后面了,这么跟随,永远也没有办法超越。”
潘旺没有理会伙计的话,心中作出了自己的决定。
用僧人的话来说,他这算是顿悟了。
味之素完全就是靠着各种创新菜式才稳稳的压住了五合居,点都德走的也是差不多的路子。
那自己为什么就不可以创新呢?
以前的思路还是太狭窄了。
从今往后,自己要转变思路。
味之素和点都德善于使用普通的材料制作不普通的菜式。
那么自己就用不普通的材料来制作不普通的菜式。
“走,跟我去西市看看去。”
潘旺心中有了主意,便立马行动了起来。
山珍海味,总能找到几种特别的做法,让人流连忘返的。
……
大明宫中。
“公主,听说昨天那味之素推出了一道非常美味的菜式呢。”