这种事，李宽哪怕是想要鼓励农夫们在秋天多种植一些菘菜，窖藏起来到冬天卖，也是很困难的。

最底层的老百姓，承受风险的能力很低，但凡是还能活下去，都不敢随便冒险。

所以，最大的可能是家家户户种植一些供自己食用，连地窖都不一定能够挖的起。

“总有些眼光够精明的商人，知道大规模种植菘菜是有利可图的，就看谁先尝试了。”

“说的也是，不过我觉得还是可以让官府适当的去宣传一下，毕竟对于那些官员来说，也是一项政绩。”

王玄策有点不甘心，这么好的菘菜就在长安城火一把，然后慢吞吞的在大唐传播。

“有王府产业的州府，可以安排人去种植一批菘菜，这比什么宣传都来的实在。其他的地方，本王跟户部提一提，让他们看看怎么推广一下。”

产量这么大的菘菜，推广开来，不仅能解决冬天吃蔬菜的问题，还能一定程度上充当粮食，减少粮食的消耗，户部想必是乐意看到它的推广的。

第0316章 楚王府的私房菜

除夕之日，李宽除了去大明宫转悠了一圈，就躲到自家别院里头过着小日子了。

这段时间，不知道是不是操劳过度，居然变瘦了。

趁着大过年，得好好的补一补。

早就不管什么君子远庖厨的李宽，亲自在厨房里面指挥着厨娘准备着除夕晚宴的美食，而程静雯也饶有兴致的在一旁看着。

虽然以前听说楚王府的美食冠绝长安，但是李宽亲自出手的情况，却是第一次见。

“王爷，这么多材料放在一起，都已经炖了三个多时辰了，还没有好吗？”

早上出门的时候，程静雯就跟着李宽去了一趟厨房，把几个需要提前准备的菜式给布置了一番。