李林挑着担子,顺手就往阮小二的脑袋上打了一下,怒斥:“我们卖的是炊饼吗?胡说八道些什么?汤饼,是汤饼。”
(炊饼,其实就是包子、馒头之类的面食。烹饪上是用蒸这种方法来将食物做熟,都可以说是炊饼。按理说,应该是叫蒸饼,为了避讳真宗皇帝的庙号,才改成了炊饼。)
阮小二捂着脑袋,委屈道:“五叔,我就卖过鱼,鱼要是热着了,就都死了。”
头一次改行做其他买卖的阮小二可怜巴巴的解释道,可惜五叔李林根本就不吃他这一套,脑子不好就说脑子不好,说什么理由?
他倒是想起来一个人,百丈村李氏出来的个个都是好汉,唯独百丈村第一好汉李逵的亲兄长,李大郎是个怂包。可这家伙怂是怂了些,但问题是这家伙做生意是把好手,做什么像什么,要是他在,摆摊的生意就该落在李大郎的头上。
阮小二被李林教训了一顿之后,终于学乖了,喊地慢一点,至少不出错了。
“汤饼,热气腾腾的羊肉汤饼。”
“算了,别喊了,快到地方了。”
李林将车拉倒了刑部大牢对面街边,将摊子支起来。就对着刑部大牢门口开始煮汤。汤饼各式各样,花样繁多,其实就是有汤的面食,比如说面条,面疙瘩都是汤饼的范畴。李林卖的是羊肉汤做底料的面条,加钱还能加羊肉的那种。
在肉食极其昂贵的大宋,这已经算是比较奢侈的宵夜了。价格自然不会太低。
但东京城不愧为这个世界上最富足的城市,李林的摊子支起来不久,就有主顾上门。也有不少是熟客,看到李林站在摊子前的那一刻愣了愣神,诧异道:“老孙头不出摊了,今日怎么来了你这个生人?”
“老孙把这这方让给我了,花了点钱。”
“这老家伙倒是会欺客,估计换地方做生意去了。毕竟他的手艺一般。”
李林笑呵呵道:“老孙头的手艺可以了,咱的手艺还不如老孙头呢?”
原本,李林琢磨着他这么说,这客人应该走了。但奇怪的是,客人不但不走,反而找个地方坐下了,嗅着空气中的羊汤味,着迷的如同陷入了迷魂阵般陶醉,深深吸了一口悠悠道:“你这手艺不错,就你熬汤的手艺这生意就不能差了。有什么吃的吗?”
“面疙瘩,面条。”
“有饺子吗?”