“哈哈……”苏瑞露出了笑意：“雷副主任，你可别忘了，我可是广西人，对于米粉的了解可不是你这个东北妹子能比拟的哦。”

雷少雅是东北人，这点在卷宗上也有说明，苏瑞此刻能点出这点雷少雅并不感到奇怪，因此她只是点了点头，随即继续低头吃起了早餐。

看着吃得津津有味的雷少雅，苏瑞笑着说道：“雷副主任你只知道这米粉好吃，但恐怕不知道这米粉的来历吧？”

雷少雅一扬秀气的眉毛说道：“哦，愿闻其详？”

苏瑞笑着用筷子点了点桌上的米粉道：“要说这最早的米粉还得是桂林，相传，两千多年前，秦王嬴政为了统一华夏，派屠睢率五十万大军征战南越，秦军水土不服，又吃不惯大米，经常挨饿生病，伙夫只得根据西北饸面的原理，先把大米泡胀，磨成米浆，滤干水后，揉成粉团。然后把粉团蒸得半生熟，再拿到臼里杵舂一阵，最后再用人力榨出粉条来，直接落到开水锅里煮熟食。米粉团通过舂，榨出的粉条更有筋力，传说旧时桂林米粉从二楼悬吊一根拖地也不会断，其筋力可想而知。秦军郎中采用当地中草药，煎制成防疫药汤，也许由于战争紧张，士兵们经常是米粉、药汤合在一起三口两口就扒完了。久而久之，就逐渐形成了桂林米粉卤水的雏型。

后来，米粉也渐渐传遍了两广，两广各地的百姓根据自己的口味做成了很多种样式，有螺狮粉、马肉粉、猪杂粉、牛腩粉、老友粉、驴肉粉等许许多多近百种口味，这才形成今天这种局面。”

雷少雅秀美一垂，淡淡的说道：“原来如此，苏长官还真是见识广博啊，我今天算是涨见识了，好了，我吃好了，再见！”

说完，雷少雅站了起来，叫了声：“伙计买单！”

看着雷少雅修长的身姿，苏瑞仿佛是看呆了似地，眼睛一眨不眨的盯在她的身上。

雷少雅虽然没有对着苏瑞，但出于女性敏锐的直觉却在第一时间就感到了这道停留在自己身上的眼神，她的身形微微顿了一下，随即便回复了正常。

这时，一名年轻的伙计跑了过来，点头哈腰的对雷少雅说道：“你好，麻烦你三角钱。”

雷少雅拿出了一元钱递给了伙计，淡淡的说道：“这位先生的那份也一并付了。”

“好的，这是找您的四角钱。”伙计很麻利的从满是油污的围裙里掏出了四毛钱递给了雷少雅。

雷少雅接过钱一个漂亮的转身，嘴角露出了一个似笑非笑的神情，对苏瑞说道：“长官，米粉要趁热吃才好，凉了就不好吃了！”话说完，她一扭动修长的身子潇洒的走了出去。

过了一会，一名样貌黝黑，挑着一担柴火的中年人来到米粉店前，他先是将柴火放在了门前，随后也要了一碗粉坐在了苏瑞的身边开始吃了起来。

这时的苏瑞已经快吃完了自己的那碗粉，随后用极低的声音说道：“去查查这个店里的那名伙计，我估计的没错的话，这个伙计肯定是新来的，但是注意不要打草惊蛇，还有注意监视目标，看看她平日里的动向。”