林沐风向孙羽西颔首一笑,俯身下来,“若梅,让轻云取一个瓷盆过来,同时烧一壶滚烫的开水来。”
柳若梅应声唤轻云取了一个瓷盆,接着又让轻云去烧水。林沐风从地上捡起数十只雀鸟,放入瓷盆。等轻云的开水烧来,他猛然将一壶滚烫的开水倒入放满鸟雀的瓷盆。
等了片刻,下手试了试,觉得水的温度可以不烫手了,他熟练的蹲在地上,用手开始为雀拔毛。被开水一烫,雀身上的毛很容易就拔起,没有多久,林沐风就弄干净了这一盆鸟雀。
“呀,少爷,让我们来弄就是了……这种粗活……”轻云急急道。
“不妨事,让我来吧。”林沐风笑了笑。柳若梅也知他有些事情喜欢亲自动手,便也不拦他。
“若梅,拿一把匕首来。”
柳若梅拿来匕首,也蹲下身来,“夫君,这么小的鸟儿,也需要开膛破肚吗?”
林沐风一边为鸟雀开膛,一边微微笑道,“若梅,鸟雀虽小,五脏俱全啊!你看,它这小小身体中,可是什么器官都有呢。”
一旁,孙羽西默默的站在那里,看着两人的款款轻笑,以及在那笑语中所透射出的柔情蜜意,心中悄然浮起了一丝淡淡的苦涩。
望着一盆红通通的“裸鸟”,就连在一旁的孙羽西也忍不住好奇,上前问道,“沐风,这些东西可怎么食用?”
林沐风呵呵一笑。要是在现代社会,这可是绝对的美味啊,煎炸烤涮一应俱全,吃法不下百余种。可在这大明初年,要将这雀儿做得美味可口,还真不容易。不过,林沐风早想好了一个法子。
他“指挥”轻云和轻霞将洗净放在一旁的一堆有些干黄的梧桐树叶拿起一片,将一只抹了一层盐巴的雀鸟包裹了进去,用草绳捆绑好。然后再继续包裹树叶,直至包了数层,最后才用草绳系紧系牢。如法炮制,将那些雀鸟都变成了被树叶包裹严密的“粽子”。
所有的雀鸟“粽子”都被林沐风埋入了地下,轻轻覆盖了一层薄土,然后再在埋入雀鸟的覆土上升起了一堆火。火熄灭了,剥开已经被烤焦松散的树叶,一只只金黄脆嫩的小肉团被轻云放在了瓷盆中。
……
“尝尝吧,羽西妹子,可香了,外酥里嫩,骨头都化了。”柳若梅拿起一只,送到孙羽西的嘴边。
孙羽西点了点头,试探着咬了一小口,咀嚼着咽了下去。她猛然抬起头,转身望着柳若梅,讶然道,“若梅姐姐,居然真的好吃极了,好吃极了!”