都是什么呀,此前别说见,就是听都没听说过,小青一直到现在也没想明白姑爷怎么会突然想到这两样古怪东西,此时一边服侍唐成更换官衣一边回话,“那个带把手儿的锅倒是打制好了,铁匠师傅知道是大官人让做的,特意用的是店里最好的百炼钢,也是刚刚送来,现放在灶房里。另外一口两层带炭筒的锅怕是还得几天”。
唐律里并不禁止百姓佩带刀剑,甚至还颇有鼓励的意思,所以民间的铁匠铺里一般都备用一些专制刀剑的好钢,百炼钢就是属于这种情况。听说他要的这口炒锅竟然是铁匠师傅用百炼钢打制而成的,唐成真有些哭笑不得,现在比不得后世,这也太浪费了。
浪费就浪费一回吧,总不能再给退回去,“记好,那叫火锅儿,什么两层带炭筒的,听着多别扭”,向小青说了一句后,换好衣服的唐成出门就直奔小灶房而去。
他这一到灶房倒把那灶头婆子吓了一跳,还以为是灶房里出了什么错,及至听到唐成说要做菜时,这婆子先是愣,继而就把一双手摇的跟夏日里的蒲扇一样,不行,不行,这怎么行呢?婆子虽然不知道“君子远庖厨”这句圣人之言,却也知道男人是不该进厨房的,更别说做菜了。就连那些贫家小户的男人都不做的事情,怎么能让堂堂县令老爷来做?
唐成先是和颜悦色的跟她说,却没什么效果,最终只能板着脸下命令,才好歹把诚惶诚恐的灶头婆子请出了厨房,见他开始拿刀摸锅的,依旧留在灶房里的那几个粗使丫头手足无措的你看看我,我看看你,不知道该干些什么。
唐人的蔬菜本就贫乏,更别说这还是冬天的北方,唐成寻摸来寻摸去找到的也就只有白菜萝卜和豆腐三样菜蔬,羊肉倒是有一堆。
对于今天大有兴致要露一手的唐成而言,眼前这食材实在是太让人失望了,四下里看了一会儿后他不甘的回头问了一句:“就这些了?”。
闻问,离他最近的粗使丫头徒劳的往两边看了看后乍起胆子回答道:“回老爷话,小缸里还有一尾鲜鱼”。
“不错,这可是个好东西”,揭开缸盖往里面看了看后,唐成笑着向后挥了挥手,“行了,都出去歇着吧,这天儿也冷,你们找地方烤烤火去,快去!”。
等那几个粗使丫头都出去之后,唐成把几盏油灯都点亮之后索性把灶房的门也给关了。
关好门转身过来后,唐成就开始挽袖子,油盐糖醋葱姜蒜一一准备好,最可惜的就是没有辣椒,缺少辣椒他在后世练就出的独门招牌酸辣大白菜就无法施展了,遗憾,太遗憾了!
第二百五十九章 在唐朝就连偶尔做做居家男人都这么难?
在这个一人独处的封闭空间里,正在白菜帮子上片刀的唐成隐隐有了一种恍然的感觉,穿越之前的后世里他也曾许多次的做过同样的事情,甚至在这个特定的时刻,那首在后世的厨房里总会无意识哼唱的歌也如此清晰的在脑海里浮现出来。
歌是曾经在大街小巷唱遍的歌,因为唱得太多甚至都有些俗气了,就如同做饭是爱情中烟火的不能再烟火的事情,但那个时候唐成哼唱着最烂俗的歌做着最烟火的事情时的的确确是幸福的。
这一切都是因为有金鱼在,为了这个长相八十分,性格一百分的女子,从不曾下过厨房的唐成学会了做饭,并开始用当年刻苦学习的精神来钻研菜谱。
然而,当他终于能做出堪称极品的酸辣大白菜时,爱吃这个菜的人却突然黄鹤一去无消息,没有告知,没有解释,就如同那烟火般绚烂的四年根本不存在一样。