原本，玉尹也承担了十几家正店生肉供应。

但除了千金一笑楼和潘楼两家之外，其他那些酒店和玉尹的合作，数量都不算大。

饶是如此，一天也要宰杀几十头生猪，令屠场忙碌不堪。

而今，原本已经有联络的酒店，要加大生肉的需求量；同时还有十几家酒楼，也要和玉尹拉上关系。原因？非常简单！你看那千金一笑楼和潘楼而今生意，便晓得和玉尹合作的好处。只是冒然寻求合作，并不容易，不如从生意上拉近关系。

玉尹粗略计算了一下，二十七家酒楼，每日需宰杀八十头到一百头生猪，才能供应充足。原本以为便桥屠场的面积已经够大了，谁又想到……如此一来，玉尹必须花费数千贯，把屠场面积扩大，并且增加人手，才能保证这生肉的供应量。

零零碎碎下来，需要近万贯的开销……

这笔钱，可不是小数目，也使得玉尹压力陡增。

本来，玉尹是不愿意花钱买地。

因为他知道，战事一起，地价必然暴跌，得不偿失；可询问一下之后，周围百姓，并不愿意赁地。要么买下来，要么便不扩张面积。玉尹在反复思忖后，只能下定决心购买。只是这样一来，开销剧增，玉尹又如何能感受不到压力呢……

“小乙，蔡府尹被罢黜了！”

在开封府置办手续的时候，肖堃突然告诉了玉尹一个消息。

玉尹闻听，不由得一怔。

蔡懋被罢黜了？

虽然早就料到会有这种变故，可真个听到了，玉尹还是愣了一下。

人常说，这开封府尹不好做。

只看燕瑛，看蔡懋，便能看出端倪。