“哈，我道是谁，这不是大名鼎鼎的玉蛟龙玉小乙吗？

怎么，是不是做不下去了？亦或者是你不敢做自家生意……可告诉你，自家今天要和你做的可是大生意。十斤精肉，合着十斤臊子剁成馅。你若是不肯做，咱们官府说话。难道说，你牛二爷手里的钱，便不是钱了吗？你说是不是，玉大官人。”

玉尹笑了！

“只怕你买不起！”

“你自管切来便是……对了，你自与我切。

自家倒要尝尝，这玉蛟龙切出的馅儿，究竟是个什么滋味。快点，二爷还有事情。”

牛宝亮分明是来生事！

“小乙……”

罗一刀上前要阻止，却被玉尹拦住。

“四六叔，人家既然点名要我来，自然不能让别人代劳。

再说了，自家也不是不会切肉，便切与他，倒要看看这些个鸟厮，能耍甚个花样。”

玉尹说着话，微微一笑，从案上抄起刀来。

看了一眼挂钩上的生肉，而后抬手摘下一块，啪的摔在案上，一刀切成两段。切肉需随肉理，不可以硬劈硬砍……玉尹随罗四六学过杀猪，同样也知道如何切肉。只见他用铁钩挑起生肉，顺着骨头刷的一刀下去，便将那肉里的骨头挑出来。

十斤精肉，十斤臊子……

玉尹手脚灵活，动作更是沉稳。

只听铛铛铛声响不断，玉尹手中大刀如雨点般切在肉上。

每一刀下去，都能准确的切入肉理之中，毫不费力将那精肉和臊子剁碎。铛铛铛……刀劈肉馅，极有韵律。玉尹抬手又抄起一口刀来，双刀飞快，将那整块的精肉和臊子剁成碎末。一开始，动作还略显生疏，但随着那韵律感出来，速度随之加快。