带着各种不同的心情，众人都目不转睛地盯着张易之，有若实质一般，这些目光照耀得张易之浑身的不舒服。

“小人张五，拜见老太君。愿老太君‘如日之恒，如月之升。如南山之寿，不骞不崩。’”张易之缓缓地走到郑氏的面前，说道。

“咦！”郑氏更加惊讶了。大唐时代的识字率比起后世的宋朝，要低得多，十个人中最多只有一个识字的。而若是轮到职业，厨师识字的几率更是比10％这个平均数又要小了很多，很多只是粗略识得几个字的，都被算在了这个范围之内。

但张易之显然不是这一类。“如日之恒”这一段虽然是出自这时代的基础读物《诗经》，可在厨师之中，也算是深奥一级的学问了，张易之随口引用，让郑氏不能不刮目相看。

“谢谢师傅了！”惊愕之余，郑氏的嘴角扬起一个圆润的弧度，“先生的技艺水平，大家都见识了，无不称羡，老身也是多年未曾吃到过这样的美味了，不知先生师承何处啊？”

张易之正要随口编一个师父出来，但转念一想不对，自己今天搞出的这些菜，都属于创新之举，如果随便编一个师父，保不住要被人肉搜索，说不定还会惹出大麻烦来。当下，他只好故作谦虚地说道：“老太君抬举了，这些都是小人没事的时候，随意琢磨出来的菜式，不值一哂，能博得老太君展颜，小人就感觉无比荣耀了！”

“哦！”郑氏眼中放出奇光：“听师傅的口音，应该是年轻得很，想不到在厨艺这一道上，天赋如此惊人，小小年纪，竟然能自创这么多的菜式，而且样样美味，真是让人不能不惊叹。哦，老身想起来了，方才其他的菜，那菜名起得都很有趣，令人一听难忘，就是这‘东坡肘’，老身实在想不明白是什么意思，不知先生可否解释一下？”

张易之讪讪地笑道：“这‘东坡’是小人在家中的居所。”

“原来是东坡先生，失敬，失敬……”

张易之一听“东坡先生”四个字，虎躯一震，简直内牛满面，心中只能苦笑：“苏大文豪，我不是故意占你老人家的名号，我这是被逼的，你可千万见谅啊！希望一百多年以后，中国的文坛之上即使没有了‘东坡先生’，也会出现一个更加响亮的‘南坡先生’‘北坡先生’吧！”

“今日这场宴会能够如此顺利举办，多赖先生之力，等下先生下去之后，可以随大郎一起去领五十两银子，算是老身的酬谢，希望先生不要推拒才是！”

“唔……”张易之正在走神，被王昱轻轻一推，才惊醒过来，连忙笑道：“多谢老太君了！”

郑氏显然没有打算就此罢休，又饶有兴趣地笑道：“先生厨艺高超，老身已经是领教过了的。不过，先生这一身服色，也是极尽……别致之能事，先生的这一身，老身可以理解为为保厨房干净所需，只是先生戴的这口罩，却是作何用途，不知能否给解释一下？”

“没有其他的用处，和这袖套一样，都是为了不冒犯到自己做出来的菜肴。”张易之隐晦地说道。事实上，即使是二十一世纪的厨师，也没有戴口罩的，因为他们需要随时品尝菜肴，来决定下一步的动作。可眼下，除了这个，张易之也想不出其他可以搪塞过去的理由。

郑氏顿时恍然。原来这年轻人竟然细心到了这般地步，连这点细节的问题都想到了，真是太敬业，太认真了。

随即，郑氏的目光变得炙热起来，有点殷切地说道：“先生现在已经不再厨下了，可解下你那个口罩让老身看一看？”