“不够就算了!大不了我卖了它,反正也是凭空得来的。”
夏凤仪见他如此坚决,只好点头道:“那好,我答应你,只帮你经营,不贴钱就是。”
接下来的几天,夏凤仪带着飞燕一直整天在小酒楼忙活重新装修和制定规章制度整顿纪律作风的事情。孟天楚的伤一天天好起来了,已经不用坐轮椅,慢慢可以走了,头上的伤愈合得也很好,再不用缠着绷带。
夏凤仪她们忙着店里的事情,孟天楚便在衙门内衙书房里指挥慕容迥雪处理公务。好在这段时间倒没有命案发生,蔡知县上堂收的案件也都是些鸡毛蒜皮的小案子,都是些民事纠纷或者偷鸡摸狗的小刑事案件,不用他费力侦破,交给捕快房下比限破案,到期破不了,告诉蔡知县打板子就是了。
几天之后的傍晚,夏凤仪带着飞燕回到家,兴高采烈说道:“夫君,酒店重新装修今天重新开业了,生意很不错,到我们回来的时候,营业额有二两银子了!”
孟天楚不清楚酒店的经营成本,所以对这个成绩的感触不是很深,问道:“那咱们是赚了还是赔了?”
飞燕也高兴得大眼睛一个劲扑闪,抢着说道:“当然是赚了啊!要不奶奶这么高兴干什么!”
“哈!那就好,赚了多少?”
夏凤仪道:“我计算过,店里各种费用、工钱、饭菜总成本,平摊下来每天一共是一两三钱,等于今天咱们纯利润是七钱银子!”
孟天楚眼睛一下就亮了:“一天赚七钱,一个月就是二十一两银子(相当于人民币二万一千元),相当于我差不多一年的薪水呢,哇!真是太棒了!娘子可真厉害!”
夏凤仪道:“先别高兴,这只是开张第一天,又是刚刚装修,林掌柜和袁主簿他们将酒店重新开业的事情告诉了很多人,所以今天人客比较多,以后就不知道有没有这么多客人了,所以,咱们不能按照今天的营业额来算,得等至少半个月之后,才能大概知道盈利情况,不管怎么,赚钱应该是肯定的了。”
孟天楚胸无大志,每个月能弄个千八百的就很满意了,就算打折去掉一半,每个月赚个十两银子,也够他高兴的。忙道:“娘子辛苦了,赚了这么多钱,我已经很高兴了。只是以后不能让你这么起早摸黑的忙了。”
“这几天装修,重新整顿酒店,所以我每天都要去,正式开业之后就好了,每天晚上老何头会把营业额和账簿拿回来给我核查,汇报今天经营过程。隔三岔五我带飞燕去突击检查一下就行了。不用像现在这样每天去了。”
孟天楚舒了一口气:“这还差不多。”
今天第一天开业就赚了七钱银子,大家很高兴,飞燕下厨做了一桌好菜,孟天楚将慕容迥雪也留下来一起吃,大家举杯畅饮,喝得很是欢畅。
一天天过去了,一个月之后,孟天楚身体已经彻底康复,月底结算下来,孟天楚的“西子酒楼”纯利润二十三两!