张大少爷和马士英在金水桥旁低声商议的时候，魏忠贤已经大摇大摆的从皇宫中出来，看到张大少爷和马士英在这边言谈甚欢，见惯了崔呈秀和冯铨狗咬狗的魏忠贤非常欢喜，笑着问道：“猴崽子，瑶草，在聊些什么呢，说给咱家也听听？”

“亲爹，我们在商议给你庆寿的事情。”张大少爷笑着答道：“十一月二十五，是亲爹你的六十整寿，我和瑶草兄商量，该怎么给亲爹你贺寿，祝你亲爹你长命百岁，寿比南山。”

那边马士英一边暗暗佩服张大少爷心眼灵活，一边也笑道：“是啊，再有二十几天就是九千岁的大寿，卑职公务繁忙，只怕没机会到九千岁府上叩寿，所以卑职在请探花郎帮忙，为卑职准备一份贺礼，到时候也好聊表孝心。”

“好，好。”魏忠贤大为欢喜，大笑说道：“你们这两个猴崽子既给咱家争气，又这么孝顺忠心，咱家很高兴！你们也别送什么贺礼了，多把差事办好，多给咱家争点面子，咱家就已经很满意了。”

“亲爹，你老德高望重，海内共仰，六十整寿又怎么能草草了事？”张大少爷连连摇头，又笑着问道：“亲爹，孩儿和瑶草兄商量，到了六十整寿那天，给你置办一席全牛宴如何？”

“全牛宴？”魏忠贤还真没听说过这个名字，不由好奇问道：“什么是全牛宴？”

“回亲爹，就是用牛身上的四十六处不同部位，做出四十六道滋味不同的牛肉菜肴。”张大少爷解释道：“这种宴席源自瑶草兄的故乡贵州，一桌全牛宴，要用三四头上好黄牛才能做成，每一道菜都是鲜美无比，名贵大气。孩儿在想，也只有亲爹你这样的身份，才能配得上这么气吞山河的宴席。”

“是吗？”魏忠贤有些动心，又为难问道：“可是在京城里，上那里去找会做这种全牛宴的厨子啊？”

“亲爹请放心，京城里是没有会做全牛宴的厨子，可是张家口有啊。”张大少爷笑嘻嘻的说道：“孩儿早就听说了，张家口福兴楼里，就有一个云南来的回回厨子会做这种全牛宴，只是价格太过昂贵，所以就算在张家口，也只有八个富可敌国的商号掌柜吃得起。”

“哦，原来是这样。”魏忠贤点头，又好奇问道：“猴崽子，你说张家口有八个富可敌国的商号掌柜，是那八个？比我们京城里的大商号掌柜都还有钱吗？”

“咦？”张大少爷和马士英同时眼中闪过疑惑神色，悄悄交换一个眼色后，张大少爷又含糊说道：“孩儿也是听说，具体是那八个商号有多少钱，孩儿也不是很清楚，就随便说说。不知亲爹有没有兴趣，如果亲爹有兴趣的话，孩儿这就派人去张家口，把那个回回厨子请来。”

“算了，咱家也就随便问问，寿宴的事情，你干娘已经和皇上说好了，到时候派一些御厨去置办。”魏忠贤一挥手，又吩咐道：“上轿吧，到咱家的家里去，咱家亲自给你们两个猴崽子接风洗尘。”

第一百九十九章 投石问路

推行摊丁入亩的难度，比张大少爷和魏忠贤的想象还要大上不少，大同府下辖四州七县，马士英仅是在蔚州和大同、灵台两个县推行摊丁入亩，就遭到了当地乡绅官员的强烈反对，好几次都闹出民变——也就是当地士绅组织家丁到衙门闹事，拒不交纳赋税，马士英的上司和同僚也大都阳奉阴违，不肯协助马士英镇压这些士绅官宦，多亏马士英得到大同军队支持，派兵抓了两个闹得最厉害的士绅，魏忠贤也在朝廷上顶住百官压力，力保马士英，这才把摊丁入亩的政策执行了下去。而结果也是相当可喜的，一年时间下来，一州两县就比往年多收到了两万多两银子的赋税，同时贫苦百姓的负担也大为减轻，今年从开春以来，那怕是在青黄不接的春荒季节，这一州两县的贫苦百姓都没有出现暴动，彻底掐断了大同发生农民起义的苗头。当然了，代价是吏部多了四十多道弹劾马士英的奏章存档。

“不管有多难，一定要继续推行下去。”听完马士英的汇报，魏忠贤当场拍板说道：“而且还要扩大推行摊丁入亩的范围，明年起，不光大同府的四州七县要推行，邻近的山西和宣府也得推行！还有陕西和甘肃那边，反正税收不上来，倒不如顺势推行摊丁入亩，做一个空头人情给老百姓！”

“亲爹，陕西甘肃那边还好说，贼变闹得这么厉害，那里的士绅官宦就算想反对也没这个胆子。”张大少爷阴阴的说道：“可是要想在宣府和山西推行摊丁入亩，难度就比较高了，没有一个强力的宣大总督去执行摊丁入亩新政，恐怕新政推行下去也只会变成一纸空文，甚至反过来变成害民新政。以张朴以往的表现，恐怕挑不起这么沉重的担子。”