这一点林三也心知肚明，高怀远收下他，就是为了封口，像他这样的人，如果高怀远狠辣一些的话，大可一刀宰了拉倒，以高怀远目前在大冶县的势力，杀他跟杀鸡一般简单，事后还不会有半点麻烦，故此明白了这一点之后，这个林三将嘴巴牢牢的闭了起来，死心塌地的跟着高怀远干了，而且为人也比庄子里面的一些要人低调得多，说明这厮也是个明白人，既然是明白人，便好沟通。

高怀远问了林三之后，自己也知道自己眼下如果生产出来的这种高度酒，其实作为基础的原酒，并不算是好酒，要想在提升一步的话，就需要找更好的酿酒师傅，来酿造好酒作为基础，进行蒸馏制造更好的美酒。

林三也不瞒着高怀远，将他所知道的几家酒坊的酿酒师傅的名字说了出来，并且给高怀远推荐了一个叫孙福的人，说此人酿酒很有一套，酿制出来的酒味道醇美，香味怡人，很受欢迎，而且他所酿制的酒如果按照高怀远的办法加工的话，保证味道可以更好。

高怀远于是安排了黄真去办这件事情，并且很快便成功的谈妥了这件事，将那个叫孙福的人也笼络到了手下。

经过他们的选址，最终在卧虎庄以南的一个叫三溪镇的地方，购置了一块田产，再一次投巨资，在那里建起了一座庄园，当然为了隐秘，对外将这处院子，称作黄家酒坊，明里是黄真名下的产业，其实还是高怀远的产业，现在高怀远总觉得还是低调一些比较好，产业过大的话，搞不好会引起别人的觊觎，露头椽子先烂的道理他是明白的。

如果说刘福贵是个鸽痴的话，这个孙福便是个酒痴，此人沉迷于酿酒技艺，是个老实人，只要有人能提供财力让他研究酒的酿造，他便很好说话，当初他所在的那家酒坊，就是因为不肯让他鼓捣酿酒的技艺，他才决定跟黄真干，而黄真引诱他的东西很简单，就是按照林三出的主意，拿去了一小壶高怀远鼓捣出来的高度酒，一下便将他给镇住了。

“这酒为何如此暴烈？先生能否告诉孙某？”这是他尝过这种酒之后的第一句话。

接着他又说道：“只是这酒酿制的不够，原料发酵时间短了，酒曲也不算是上品，口味带苦头，除了酒味辛辣之外，算不得上品，不过这个口感，倒真是一绝，先生快点告诉我这种酒是如何酿造出来的吧！”

看到孙福这么懂酒，黄真只是一句话，孙福便投入了高怀远的怀抱：“只要孙师傅以后肯跟着我们做事，并且严守秘密的话，这个办法便告诉你！如若不然的话，一切免谈！”

结果是孙福连想都没想，便跟着黄真走了，这样的人是最好用的人，一生别无所求，只想着钻研技术，所以高怀远当即便收下了孙福，并且承诺以后酒坊建成之后，随他研究如何酿酒，保证提供足够的资金给他研究所用，很方便的便收服了孙福，为他所用。

当酒坊建成的时候，里面配置的人手都是卧虎庄的嫡系人员，并且安排了十个庄丁专门看护那里，确保高氏酒业的秘密不被外人所知，垄断的生意到底好做，起码现在高怀远要靠这个发财，所以他的这些生财之道，必须要保证核心机密不能外泄。

而孙福也没有辜负高怀远的期望，所酿制出来的酒液相当的不错，即便没有经过蒸馏工艺，也算是酒中的上品，再经过蒸馏之后，更是醇香无比，起码在这个时代，绝无其它酒能堪与之相媲美了。

当第一坛美酒酿制出来之后，送到了高怀远手中，经过几个好酒之人的品尝之后，更是各个赞口不绝，于是便请高怀远琢磨着给这种酒取一个响亮的名字，以待以后推向市面上的时候一炮打红。

高怀远嘴里面回味着这种美酒的味道，随口说道：“就叫神仙醉如何？”

于是众人纷纷点头，这酒不但香醇，而且后劲很大，不敢说十里飘香，起码酒量不咋地的人，几杯下肚便能撂翻是没问题的，连神仙也能醉，当然说明不是凡品了，所以这酒便就此定下了这个名字，以至于在很长时间之内，都一直是南宋排名第一的美酒佳酿，结果神仙醉的名号之大，几乎天下人无人不知无人不晓了。

这段时间里，高怀远还收到了邢捕头送来的一个消息，说王县尉的事情已经落实了，襄阳那边已经送回来了消息，确定王县尉已经阵亡于军前，甚至连尸体都没有找到，言下之意当然还是想请高怀远想办法运动一下，能到县衙里面当个县尉。