上辈子外面很多卖饭的小摊或者小推车上都有卤蛋的身影,制作不难,但每家的口味都不同,所以别人模仿也不会影响她的生意。
至于卤料,她这边有现成的,之前找玩家做的鱼丸,她用了两种方式售卖,一种是炖熟了放在盒饭中,另一种是放在卤料锅中煮,用来搭配米饭和馒头都很香,很受玩家欢迎。
现在卤鸡蛋都不用换配方,景卉拿了一篮子鸡蛋放在锅里煮,煮熟捞出来剥壳。
游戏中的鸡蛋好剥,但一个个敲碎也很麻烦,景卉边剥边怀念茶叶蛋,茶叶蛋不需要剥皮,敲破就能入味。
其实她也想过做茶叶蛋,只是手里没有茶叶,不止她手里,她跑遍了新手村都没看到茶叶树,杂货铺也没有茶叶卖,只能拜托杂货铺老板夫妻两个帮忙打听。
但是两人一周只有两三天会去镇上,帮助玩家打听消息也需要时间,前天说的,已经过去两天还没有茶叶的消息,她只能慢慢等。
看她忙活开心果就知道又要弄新品,主动过来帮忙,两人用了十几分钟将一篮鸡蛋剥完,开心果询问:“今天做什么吃的?”
正在外面添加食物的今天吃什么探出头:“叫我?”
“没叫你,去去去,一边忙去。”开心果摆摆手。
“哦。”今天吃什么收回目光,下一秒又偷偷看了开心果两眼。
景卉目光在两人之间转了一下,在心中叹了口气,这狗粮都怼到面前了。
“景久,到底是什么好吃的?”开心果抓着景卉的胳膊问。
“卤鸡蛋。”景卉把去皮的鸡蛋放进卤汁中,“泡一晚上,明天可以吃。”
时间越久味道越浓,现在太晚了,今天肯定来不及吃,明天吃刚刚好。
“和鱼丸一样?”
“不一样,没有鱼味,但比煮鸡蛋香。”景卉解释,卤制品香浓味美,可以添加许多食物,之前只用来做卤鱼丸有些单调了。