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鲜奶煮沸后放凉,会起一层薄薄的奶皮,这时候把蛋清和砂糖搅拌均匀,然后把放凉的牛奶倒进蛋清中搅拌均匀,然后放回锅中蒸十分钟,奶会全部凝固,就是双皮奶了。

做双皮奶的办法有很多,这只是其中一种。

双皮奶的吃法更多,放红豆了,茯苓膏之类的,也可以放水果,就像冰粉一样的吃法。

杜夏现在选择的就是这种办法,她取了不少水果,全都切块放进一个个碗里,他们喜欢什么自行添加。

吃完饭还有饭后甜点,几个人抱着双皮奶的碗大呼。

“我不行了,真不行了,昨晚上吃撑了,好容易才缓过来,一睁眼起来又吃撑了,我觉得下船后我至少能胖三斤。”

“三斤?要不你现在去称称结果?”

“不说话你会死么?”乔恼羞成怒。

吃撑也是对杜夏厨艺的一种认可。

几人虽然嘴上抱怨,但是该吃的时候还是挺不住手。

桑切越发坚定了要把杜夏拐回去开店的想法。

之所以在空间技术如此发达的时候,回到源星的速度还这么慢,只是因为这是搜商舰,商舰因为要载很多货,无法进行跳跃,只能选择飞行,飞行的速度比一般的客运舰还要慢上不少。

本来赖安和雷蒙对商舰多有微词,但在杜夏出现之后,这种微词就再也没出现过了。

这五天,他们过的简直就是神仙日子,五天里,每天三顿饭竟然没有重样的,有不少是他们从前吃过的,但是也有不少是从没有见过的新菜式。

实际上,杜夏也在尝试新食材,她一天大部分时间都泡在厨房中,看到新的蔬菜时,因为没法上网查,只能自己品尝,一点点尝试,如果烹饪才会好吃。

这几天中也发生了一些不大不小的事。

主管要将博托调到顶层厨房去,但是博托不愿,并且提出了辞职的申请。