经过二十四小时,已经发酵的非常漂亮了,中间的孔洞里聚集了一洼米白色的水,两侧也出现不少水。米全都变得软软地挨在一起,闻上去有点酸又有点甜。
“咦,竟然没长毛!”弗恩好奇地叫道,不仅没长毛,看起来还有点好吃的样子。
郁空也在他身边蹲下,实在是听不下去他的蠢话,顺手拍了他脑袋一把:“上课认真听讲了吗?怎么升到这个年级的,我要认真考虑一下,要不要让你从童班重修一遍。”
“又欺负我,我要告诉曾祖母。”
格丽丝听到自己的名字,抬头见几人都蹲在盆边,也好奇地凑了过来。
杜夏挖了一勺子塞进弗恩嘴里:“尝尝。”
发酵的味道,有点酸,但更多的是甜,还带了点微微的酒味。又甜又多汁的软软的米在嘴里很快融化掉。
“好好吃!”眼睛瞬间一亮,弗恩伸出勺子就要再挖一块出来,手却被郁空打掉了。
“咬过的,别伸进去了,不卫生。”
“我很干净的。”弗恩嘀咕,但也没再继续吃了。不过还是给了非常高的赞誉。“小姑姑,这个好好吃。有点酒味。”
“嗯,这些水继续发酵下去就是米酒了。”
“这就酿出酒了?这么简单。”格丽丝也起身找了个干净的勺子挖了一口,酒的味道很淡,甜甜的,能想象的到,酿造出来的米酒味道该多好。
“夏夏,要米酒,好喝。”格丽丝也眼睛亮亮地看向杜夏。
杜夏笑着点头:“留出了两盆做米酒,这一盆就做酒酿吃。”
“好!”
郁空看两人一人拿着一个勺子,忍了半天,实在忍不住,悄悄摸了个勺子过来就挖了一块。