“你行,算你狠。”沈洛阳朝他翻了一个大白眼。
“呵呵。”
其实倒不是沈洛阳有多怕沈长安跟沈妈妈告状,而是因为如果沈妈妈知道了,可能会直接让沈爸爸来跟自己切磋一下。
这开什么玩笑?
虽然他沈洛阳确实是谁都不放在眼里,但是那是因为他完全可以打败他们,再不济也是平手,可是沈爸爸就不行了,想当初他的武术都是沈爸爸教的,虽然后来参军,在军队里历练了几年,但沈爸爸也不是吃素的,真的跟他横起来,他也讨不到便宜。
最重要的一点是,如果把沈爸爸惹毛了,以后就不让他回来蹭饭了,那可得不偿失了!
空气里饭菜香气越来越重,沈长安不禁朝厨房伸长了脖子。
“老爸,您在做什么好吃的呢,味道这么香,您是不是趁我们不在家,又背着我们,悄悄锻炼厨艺了?”
沈爸爸的转头看了一眼沈长安。
“最近刚做了一道名菜,ròu米鱼唇。”
沈爸爸把锅里的ròu米鱼唇盛了出来。
这道ròu米鱼唇是福州喜庆宴席常见的汤菜。
所谓的鱼唇,指的就是鲨鱼或鲤鱼嘴边上的ròu。
将ròu质鲜嫩的鱼唇用锋利的刀切成一小块一小块的,然后放进沸水中氽一下,然后再把切好的葱白,姜片,绍酒倒入。
大概过上一两分钟以后再将其盛出来,将葱白和姜片挑出去。
然后再将瘦猪ròu切成米,下锅煸炒一翻,然后倒入白汤,香菇、冬笋片、酱油、味精、白糖,烧沸时用湿淀粉调稀勾芡。