这种哈饼她小时候吃过的，与后来吃的韭菜盒子还不一样，那时候韭菜盒子都是用油煎的，这里直接放在鏊子上烙的，也是别有风味的。

而那种单层的烙饼，中间都是要卷东西的，如果有煮鸡蛋碾碎了撒点盐，或者是就卷葱和大酱，亦或者卷点菜，有肉更好，吃起来筋道可口。

类似肯德基那个什么卷饼，却比那个更薄更筋道，又像外面卖的煎饼果子，但是煎饼果子好多是面糊糊做的，没有这么筋道好吃。

寡淡了这些日子，除了点骨头汤，真是每日稀饭黑疙瘩她做梦都梦见自己变成黑疙瘩了，今儿一吃这个拌了腊月脂的韭菜哈饼，好吃的她舌头都要吞下去了。

吃完以后，她又像那块红烧肉一样被勾起了馋虫，嗅着手上淡淡的面香，她心里有种失落感，进而又觉得伤感，甚至要落泪了。

她发誓，一定一定要让自己过上天天吃大饼卷红烧肉的日子，想吃什么就吃什么，绝对不会把自己变成黑疙瘩。

作者有话要说：我们吃的韭菜盒子盒子小点，估计是因为大家没有那么大的鏊子了。哈哈，而且老秦家吃的韭菜哈饼是不放油直接干烙的，其实很香的，一点都不油腻。

好吧，这章纯粹是为了吃货

靠油这个说法，应该不陌生吧，怎么都找不出另外一个字眼儿来代替，有没有那个火字旁的靠，汗，只能这个代替了。

☆、22

晚上大家伙儿回来的时候，一进门都嚷嚷着“哇，擀饼了啊，还有哈饼，好香啊。”

秀美几个都扑进堂屋里，瞅着小山似的那一堆饼，直吞口水。