吃完晚饭,张够和王金秋收拾饭桌,莫茹则帮大家沏了秘制助睡眠的茶,端上来一家人一边喝茶一边聊天。
农闲的时候多半就是聊过日子那些事儿,尤其这几天杀猪下粉条的,兴奋劲儿还没过呢。
周明愈道:“明天后天队里熬糖,今年咱们自己做糖吃。”
周七七一下子来了兴趣,“爸,真的吗?我能多吃点吗?”
周明愈:“管够!”
周七七立刻兴奋起来,拉着莫茹的手,“妈,你听见我爸说的了吧,可不是我先要的。”
莫茹笑了笑:“只能吃麦芽糖,吃完以后记得刷牙漱口就行,要不一口烂牙看你怎么办。”
周七七立刻露出自己的小米牙来,雪白整齐,“看,没有蛀牙!”
大家笑起来。
其他孩子听说有糖吃,也激动得跟什么一样,糖啊,这可是孩子们的最爱啊,甚至都超过了肉和大饽饽!
说自己熬糖,大人们也非常感兴趣,纷纷问周明愈要怎么弄。
周明愈就给他们讲讲,土法制糖其实没什么高科技含量,很多地方的老人都会,只是其中有一些窍门,比如往糖液里加石灰的时候,量多少才能保证糖不会又苦又硬很难吃。还有浸出甜汁的时候要注意多少水和原料的比例才能既不会流失糖分又不至于浪费太多燃料,这些都是需要注意的。
大家听得津津有味,直到七点了才散。
晚上回家以后,莫茹兑了热水让俩孩子洗漱,给他们洗干净抱上炕,姐弟俩立刻头碰头地趴在被子上拧收音机。
莫茹问周明愈:“今儿家里来什么客人了?娘看起来有点愣神呢。”
要是一般的客人,张翠花绝对不至于这样,所以莫茹才要问问。