“你知道个啥！”

嫂子一旁没好气道：“当年东海是当地重要的码头，很多水手装卸工都在这里谋生活。每天晚上是他们最忙的时候，一直忙到第二天早晨，他们才下工。下了工后，这些水手装卸工们，才能休息一阵子，吃上他们一天里唯一的一顿饭，顺带喝点酒。这就是早酒的由来。”

嫂子很有学问的讲着，然后又看了一眼店内的其他人，压低声音说道：“不过，现在不一样了。大早晨来喝酒的，不是退休工，就是有钱人。上班的打工族族没法这样，要是喝了一天啥也干不了！不上班，就没收入，等着饿死吧！”

“那咱们算是？”

杨青错愕道。

“有钱人！”

嫂子拍着鼓囊囊的腰包，自信满满的说道。

……

早酒早酒，有肉有酒。

肉是店里的卤肉，猪头肉，耳丝，卤驴肉，还有肥肠，猪肚子，酱牛肉。玻璃柜里，放着十几个格子，每个格子里都是一种卤肉。

除此之外，一旁还熬了一锅汤，颜色奶白的羊杂汤。

酒是本地的特色酒，明崇老白酒，既有瓶装的，也有散酒。

谷亮让一个小舅子，跑了三条街，买来了最地道的老白酒原浆。

打开瓶子，酒香四溢。

就这样，大早晨的阳光正好，街道上行人匆匆。

早酒摊上，人声鼎沸，老板笑着招呼着每桌客人，客人们举杯畅饮，烟火气十足。