大井城不仅产井盐,也是产糖的地方,只不过规模都不大,所以手工糖也是这地方的特产。
除了那些肉制品,江楷也想过做一些糖产品,只不过已经入股了杨兰的小糖厂,而且手工糖这块,全城做的最好的就是杨兰,所以他才一直没做,他还打算后续建议杨兰丰富一下产品。
没想到自己还没顾上,杨兰先来找他,而且还想直接加入他的品牌。
对于江楷来说,这当然是很好的选择,自己的品牌名下,又多了一个很好的子品牌,不需要重新去挖掘。
对于杨兰来说,当然在市场上可以走捷径,只不过没了品牌上的名义。两者对比,没有好坏之分,纯属个人选择。
“你想好了?”江楷问杨兰,“我们当然是举双手欢迎的,但是你得想好,一旦挂靠过来,你的糖可就成了我们的子品牌了。”
“我权衡过的,”江楷话说得实在,杨兰也就直话直说,“放弃品牌,我可以得到更好的发展,带来的利益应该远远超过自己守着牌子。”
“那你太看得起我们了。”江楷道。
“不是,咱们之间就实话说好了,”杨兰认真道,“我知道自己有多大能耐,自己打造品牌,虽然品牌是独立的,但是市场范围估计也就大井城和周边转一转,很难走出去,跟着你们,说不定能出省。”
“这个我倒是有信心,”既然是开诚布公,江楷也用不着再谦虚,怎么想就怎么说,“如果放到一起来经营,以后市场会大许多,我现在的股份自然也会更有价值,所以股份意思一下就好了,没必要真的增加。”
“给你增加百分之十吧,我计算过的,你也不用推辞。”杨兰爽快道,“也没说要给你加多少,以后经营方面你不也要增加力气吗。”
“好吧,既然杨姐你这么直爽,那我就接受了。”
江楷本来回来要招一个人全盘负责大井城的业务,没想到杨兰给他提了个这么好的计划,他现在心里也有了人选,“我也想跟你商量一件事。”
“什么事?这么巧,你也要找我?”杨兰问他。
“我本来还在发愁找不到人,但是现在你的糖厂跟我们变成一家了,我想我要找的人就非你莫属了。”
“你要找什么人?”杨兰好奇。
江楷道:“我们计划在省城再开十几家店,后面产品可能还要扩大到全省范围,接着就要走向全国,所以以后大部分时间都会驻扎在省城,大井城这里需要一个负责人,全面管理这边的所有业务。”
“你是说让我来管理?”杨兰一下听懂了,问道,“可我得专注于小糖厂,加入你们后,我也要推出几款新产品。”
“没有比你更合适的人选了。”江楷道,“现在你的产品营销可以跟着我们走,你就负责产品把控,以你的能力完全可以分出一半的精力来,我们的业务每一块也都有人负责的,只是需要一个人统筹把关,不会很费事的。”
“那你先跟我讲讲,具体都要负责哪些东西。”杨兰道,“我要是觉得能够胜任,我就答应你。”
江楷给她讲了一遍所有业务,几个乡村里的腊味、宋明德家的酒、小盐井、还有简·之味、当然还得包括小糖厂。
至于小吃街和牛肉馆,不在这个体系内,平时稍微盯着点就行了。
“明天我带你去看一遍所有业务,看看都怎么做的。”江楷最后道。
杨兰听罢,也有信心管理这些东西,“行,那我就试试,要不定个试用期?三个月怎么样?”
“定不定试用期也没区别,你能做好的。”