“这哪叫多呀，”龚三太太也看了一眼，道：“疫病之前才叫多呢，那时候北来的，东去的，西往的，南上的都要经过我们夏州城，客商似云来，尤其这两年杨县令手松，进出城的东西收的杂税少，不管是东南西北哪儿的客商都喜欢到夏州城来先过一遍手，就越发的热闹了，现在人少了许多。”

不仅他们夏州城的人死了不少，一些过路的客商也病死了不少，夏州城一下成了伤心地，短期内失去了这么多客商，加上世人又对天花有些畏惧的，更不会来了。

她叹息一声，东家端了一个大铁锅上来，将桌子中间的木板抽掉，将铁锅放上去，再从底下抽出一块板子便将火烧起来。

这和他们在龚三太太家吃的羊蝎子不太一样，她家是做好后盛在盆里端上来的，店家的……这是要现做？

现做是不可能的，羊蝎子在后厨已经炖了一段时间，这会儿端上来是已经快要可以吃的了。

他揭开盖子，热气腾的冒起来，肉香扑鼻而来，连殷或都忍不住深吸一口气，只觉得腹中饥饿。

店家拿了一个盆出来，当即捏了面饼就摊在铁锅边上……

大家闻着慢慢散发出来的麦香，再混着肉香，都没忍住咽了咽口水。

这羊蝎子似乎是有些好吃呢。

第2097章 回京

等麦饼熟了，龚三太太便将它们点落，往下沾了一些汤汁，然后招呼大家，“吃吧，他家的羊蝎子选的是一头羊里最好的羊脊骨，肉质最好，里面还有脊髓，轻轻一拨就出来了，它吸足了汤汁，最是好吃。”

满宝他们便也动起手来。

殷或看看这个，又看看那个，最后也挑了一块小一些的尝起来，竟没有羊膻味儿，正如龚三太太所言，肉质很鲜美。

他脾胃弱，所以细嚼慢咽，等他将脊髓挑出来时他们已经吃第二块肉了，龚三太太道：“除了肉，麦饼也好吃，它沾了汤汁，既有肉香，又有麦香的清气，一点儿也不腻。”

于是大家就吃饼子，殷或也夹了一块饼子，然后龚三太太就让还想吃肉的把肉捞出来，店家就往里倒了汤，然后拿了一篓菜蔬和两盘切得薄薄的肉片来给他们。

龚三太太道：“这是他们家用羊骨熬的高汤，吃完了羊蝎子我们还能吃锅子，其实这个寒冬腊月吃着最好，可惜……”