“春来叔,你下厨,咋不自己动手?”刘志强虽然手上没停,可还是在质疑他,“要不,别折腾?”
刘春来知道他怀疑自己的厨艺,瞪了他一眼,“你看到哪里的做厨的大师傅亲自动手干这些小事情的?大师傅,直管掌勺……”
刘春来一想,好像农村办酒席的掌勺大师傅都是这样?
可刘春来不是大师傅啊。
倒也没有说出来。
很快,锅烧干了,铁锅冒起了青烟。
“春来啊,挣钱了也不能这样过!以前地主老财家都不敢这样用油!”
刘春来倒了起码半斤菜油,让刘九娃又差点把他赶出去。
“挣钱不是为了改善生活,挣钱干啥?没油,菜能好吃?五块多的鸡呢!”
刘九娃不吭声了。
反正钱是刘春来赚的。
把公鸡肚子里面泛黄的鸡油也丢到油里面,一直把油全部炒出来,才把鸡肉倒下锅。
“嗤~”
油遇到还有水分的鸡肉,冒起了浓烟。
一股浓烈的香味弥散开来。
这让在旁边观看,有些怀疑刘春来厨艺的刘志强跟李红兵稍微松了口气。
只要舍得用油,谁都能成大师傅。