“成!”
油烧到七成热了,夏白薇在锅里煸炒五花肉。不多时,肉里的油被榨出来了很多。
她把煸出的油盛出来,用剩下的油再次加热到七成,放入刚才处理好的葱、姜、蒜,香叶两片,八角两个,料酒二十克,红曲米五克。
加入适量清水,没过五花肉,放入冰糖六粒、味精三克、食盐四克、鸡粉三克、生抽十克、老抽十克,盖上锅盖用小火煲。
趁着这个空隙,夏白薇在里面那口锅做别的菜。
过了约莫四十五分钟左右,香喷喷的红烧肉就煮好了。大火收汁,盛起来用刚才煮好的青菜,在旁边做装饰。
饶是李氏掌了半辈子的勺,看到这道色香味俱全的菜,也觉得没话说。
女儿平时很少下厨,但她每次下厨,都能给她带来惊喜。
忙碌了大半个时辰,终于把几道菜都张罗好了。夏白薇解下腰间的围裙,将菜往外面端,笑道:“可以吃饭啦!”
周芸澜下意识地咽了口唾沫,“薇丫头,刚才我闻到厨房里传出来的香味,就觉得整个人馋得不行。你做了什么好吃的啊?”
夏白薇笑道:“你尝尝不就知道了。”
看着面前的一大桌子佳肴,周芸澜真是对她佩服得五体投地。
她是茶庄庄主里医术最好的,又是大夫里最会做菜的,还是厨子里最擅长做生意的。每次接触,这丫头都能给她不一样的惊喜。
所以对于表哥倾心于她,周芸澜虽然有些意难平,但也没有别的话说。
一大伙人围在一起吃饭,气氛十分热闹。
跟军中的将士打了那么久的交道,夏明军等人现在面对周清逸他们,也不觉得发怵了。席间有说有笑,其乐融融。
周芸澜看周清逸的眼神里闪过了几分温柔之色,道:“薇丫头,表哥平时的胃口都不好,只有到你家来,才能多吃一些。你要是不介意的话,我们以后可是要经常过来叨扰了。”
“求之不得。”夏白薇笑道。
两人今天过来,主要是给她送银票。吃饭完,周清逸和周芸澜便坐着马车回镇上了。
送走了他们,她打开周清逸之前给的盒子看了看,才发现里面竟然装着整整一千两银票!
毫无疑问,这些钱可以支撑她毫无压力地度过此次难关。
夏白薇心中升起了一阵暖意,这笔钱她以后有能力了,一定会还给他们。周清逸和周芸澜的雪中送炭,她铭记于心。
客人走了,李氏也该算账了。她的脸色一沉,望着夏白薇问道:“薇丫头,你说要去芸莱城,到底是怎么回事?”