李氏非常好奇夏白薇要做什么,在旁边看着。

她忙碌了一阵子,终于将鸡杂切好,重新换了水泡着。

夏白薇看着旁边的李氏,温声说道:“娘,你拿一双筷子过来,跟我一起穿到鸡肠里,把里面的脏东西弄出来。”

“没问题。娘今天就等着你大展身手,变废为宝。”李氏笑道。

两人忙碌了一会儿,终于将鸡肠都处理好了,盆里的水也变得浑浊一片。

夏白薇最后换了一次水,把鸡肠和鸡杂再次清洗了一遍,将它切成一小段,和鸡杂一起放在一个盘子里。

“娘,帮我洗几个干辣椒过来。”家里的油很少,夏白薇刚才特地将鸡油留出来,放在锅里炸了一会儿。见火候差不多了,她先把辣椒和切碎的生姜倒进锅里,才将鸡杂放进去爆炒。

随着时间一点一滴走过,锅里传来了一阵香味。

夏白薇都不记得自己有多久没有吃过肉了,咽了口唾沫,把旁边的几块大蒜翻放进去,又洒了一些盐水翻炒几下。

一份做好的鸡杂盛在盘子里,油香扑鼻,配上干辣椒独特的味道,闻得人食指大动,口水都要流出来了。

“娘,姐姐,你们在做什么?好香啊!”夏白冬肚子里的蛔虫被勾了起来,迈着小短腿朝厨房跑过来。

夏白薇捏了捏他的小脸蛋,“你昨天不是心心念念想吃鸡腿吗?这不,我们给你做了。”

“哇!”夏白冬狠狠吸了一口香气,眼睛都亮了起来,“有鸡腿吃啦!”

“薇丫头,你是怎么知道把鸡内脏做成菜的?”虽然还没吃,但看这卖相和香气,李氏就知道它的味道不会差。

夏白薇随意找了个借口,“娘,我上次一时糊涂悬梁的时候,迷迷糊糊看到一个菩萨,这些事都是她告诉我的。”

第26章 终于开荤了

李氏一听,顿时双手合十,对着屋里的一个角落拜了拜,念叨着“大难不死,必有后福”、“感谢菩萨”之类的话。

夏白薇就知道这一招对农村人非常有用,看来以后再有什么本领露出来,也可以用这个理由来解释。

见鸡汤差不多快熬好了,夏白薇看了看碗里的鸡血,已经凝成块。她将鸡血用刀划成小块,倒进鸡汤里,然后洒了盐水进去。

鸡内脏都能被夏白薇做得那么好吃,看到她这样处理鸡血,李氏觉得没什么奇怪的。

不一会儿,一锅香喷喷的鸡汤就煮好了。望着冒着热气的瓦罐,夏白薇笑嘻嘻地说道:“娘,我叫二伯他们过来吃饭吧。”

二伯一家平时对他们那么好,现在有了好东西,她当然要知恩图报。

李氏摇了摇头,“薇丫头,你把这些东西装一半,给你二伯家送过去。”