他们村家家户户都吃粗粮，除了煮红薯、蒸红薯干，再就是磨红薯粉加上高粱粉、玉米粉、豆面等做窝窝头，条件差的还得加上一半野菜充饥。

这种纯粗粮多半不发酵，做好了以后硬邦邦的，吃起来噎人，着实不美味。

姜芸就想给他们做个搅团吃。

搅团是西北地区的一种家常饭，这个年代也是救命饭。因为可以往粮食里添加大量水分，又当主食充饥管饱，还可以做点醋水搅拌了吃，既当主食充饥管饱，又有酸辣咸滋味，算得上美味。

她让小哥俩猛火烧开水，先把新摘的野菜洗净切碎，直接开水里焯一下，捞出来沥干水分备用。

然后往开水里撒一把杂粮面，再用擀面棍搅拌开，不断重复这个动作，直到水面被搅合融在一起，越来越粘稠非需要大力搅拌不可，最后就剩下一锅黏黏的搅团。

搅团盛到瓦盆里备用，她再麻利地做醋水。

昨天姜芸就割了灵泉浇灌的韭菜和野葱野蒜，切碎加盐然后用手揉熟腌在了小坛子里，这会儿虽然还没到最佳口味却也能吃。

搬家的时候她抢了半罐花生油，这会儿奢侈地舀了一小勺，烧热，加一把葱花炝锅，伴随着扑鼻的葱油香气剪两个辣椒丢进去，然后加一点热水进去，做一个贫困版的辣子油汤。

这时候郑毕臣几个已经完工，如今跟着福爷爷给收收尾，把屋里地面用石头和泥找找平。

福爷爷技术好，动作快，不一会儿就带着人把地面也找平抹好。

这时候姜芸喊他们吃饭。

小海拿了水舀子舀水给大家洗手，小河就给大家倒热水喝。

几个人一边喝水一边在院子里休息聊天，郑毕臣眼尖，一下子发现墙根那棵被烧死的石榴树居然在根部冒出两个嫩绿的小芽。