最高品质的就是食品级,这个等级的冰块卫生标准最高,首先结冰的水源就要最好的,如果是山泉那就更棒了,其次是在采集和运输中也要全力保证卫生情况,因为就像它的名字一样,食品级的冰块是可以拿来直接吃的。
比如直接加在酒水里面,或者做海鲜料理拼盘的底衬,总而言之,就是那种可以放心吃的冰块。
别看只是小小的冰块,经过罗冲这么一分级,就能卖出最少三个价钱来,其中的利润自然也比直接卖一样的冰块更高一些,这就是经商的头脑。
除了对食品工业表示肯定,以及冰块的分级想法之外,关于制冰厂的建造,罗冲也提出了自己的意见,他建议直接找个靠近水源的山区,然后把山挖空建立贮存冰块的仓库,而且对外最好修一条直通码头的封闭走廊,这样就可以减少冰块在太阳下暴露的时间。
如果是平地的话,那就直接在地上挖深坑,在下面建造巨大的冰窖,挖出来的土就直接盖到冰窖的上面,造一个人工的小山,深厚的土层或者山体对隔热保温非常有作用,其他的就没什么要交代的了。
关于制冰厂的规模,那肯定是越大越好,将来等啤酒和汽水在汉部落各个郡县兴起了之后,一定会有巨大的市场,尤其是在南方,那个地方天热的时间更长,只要冰块的价格不是很贵,绝对不会有卖不掉的情况。
将回信写好之后,罗冲立刻让禁卫把信发了出去,然后就开始幻想汉部落将来的美好生活。
海鲜,羊肉串,烧烤,冰镇的啤酒和汽水,放在有夜光功能的荧柳之下,这惬意的夏日生活,他都忍不住期待了起来。
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剩下的稍后修改,不会重复收费
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不过好在这事也不算麻烦,汉部落养殖的巨鹰体型巨大,可以轻松抓起一头羚羊在天空中飞行,送些家书还真不是大问题,就算全营两千多人一人写一封,又能有多大的重量呢?
当天晚上,所有的信件收齐打包,卷吧卷吧全都塞进了两只竹筒里,盖上盖子,贴上封条,再封上火漆,当晚就用巨鹰送了出去。
两日之后,待在家中的罗冲就收到了这两竹筒的信件,禁卫当着罗冲的面把竹筒拆开,然后又将所有的信件按照邮寄地址进行分拣,分别转送出去,游野自己的那封信则留在了罗冲的手里。
信中自然就是去病说的那一套,游野先是对罗冲问候了一番,然后询问食品工业的事情是否属实,又说起了自己想要办冰窖的打算,冰窖不仅可以致富,还能解决百姓漫长的冬季无所事事的事情,不过在冰窖的规模上,去病却建议搞得大一些,为此游野想要听听罗冲的意见。
罗冲看后忍不住给游野点了个赞,这人不愧是个机灵的,居然能想到充分利用当地的恶劣气候致富,在常人看来无法进行生产的冬天,却也能在他的手中创造财富和价值,这样才应该是他选出来的郡守嘛!这人还真有点经营的脑子。
于是他当即就写了封回信,表示这个冰窖可以搞得大一点,干脆就叫制冰厂得了,并且罗冲还给出了一些意见,首先这个地方要选好,便于水路交通,还要靠近干净的水源,方便冬天去冰。
另外罗冲还针对此事提出了一个想法,那就是商品标准化,冰块也是一种商品,这个没毛病吧?既然是商品,当然应该进行标准化管理。
首先,冰块的体积就要制定出一个标准,多长多宽多高的冰块为什么标准,这个标准的尺寸要控制好重量,方便人员搬运,也方便船只运输,还要方便制冰厂进行存储,另外就是方便定价。
到时候进行交易的时候,无需再用秤来称重,就按标准尺寸的冰块来卖,一块多少钱,这样也方便算账,也可以让买家有个概念,他要的冰块是多大的,究竟有多少。
其次是冰块的品质等级,按照罗冲的想法,初步将冰块分为三个标准,最低级的是冷藏级,用来建造冰窖或者冻库,保存一些生鲜食品,包括海鲜冷藏之类的。
中等级的标准是冰鲜级,这个可以放在木桶或者箱子里,拿来冰镇啤酒和汽水。
最高品质的就是食品级,这个等级的冰块卫生标准最高,首先结冰的水源就要最好的,如果是山泉那就更棒了,其次是在采集和运输中也要全力保证卫生情况,因为就像它的名字一样,食品级的冰块是可以拿来直接吃的。
比如直接加在酒水里面,或者做海鲜料理拼盘的底衬,总而言之,就是那种可以放心吃的冰块。
别看只是小小的冰块,经过罗冲这么一分级,就能卖出最少三个价钱来,其中的利润自然也比直接卖一样的冰块更高一些,这就是经商的头脑。