杨大虎接道:“我们可以安排明天一整天的时间。”
沈煦摇头,“不!必须在晚上,七点到八点。一天不行,我们可以多办几天。把报名的人分成几批。每天比两组。每组十人。这样,可以把赛事拉长到半个月的时间。”
他又指了指门口,“比赛的场地就安在这里,前面再摆一些凳子,围成扇形,方便大家观看。”
听到这,杨大虎眼前一亮,“我明白了。七点到八点,是大家都下了班空闲的时间。只要我们宣传到位,大胃王的比赛可以吸引不少看客。”
沈煦轻笑,“这些看客来凑热闹,看到我们卖的东西,总会好奇想尝尝口味,询问价格。再加之大胃王这边一个个狼吞虎咽,瞧着都让人眼馋想吃。”
杨大虎接着说:“他们会忍不住来出钱买。这是其一。其二,大胃王的比赛持续半个月,这种从来没有过的活动会随着时间的拉长,被越来越多的人知晓,也就意味着会有更多的人知道我们沈食记的招牌。”
孺子可教。自己不过开个头,杨大虎就能想到其中关窍门。这个合伙人没有选错。
沈煦看了眼餐饮区,“到时候饮料多准备一些。让店里的服务员勤快点,给每位参加大胃王比赛的人身边都放几杯。”
“你是想在他们吃东西噎着的时候卖给他们?来参加比赛,是因为有高昂的奖励吊着。可如果不但要承担吃不完需自己买单的风险,还得花钱喝饮料,他们怕是不会买。而且现在我们大胃王的活动,口碑反响还可以。可一旦出现利用饮料诱导参加赛花钱的情况,就会影响我们的名誉,得不偿失。”
“所以我们不卖,免费供应!”
“免费?”杨大虎愣了会儿,却很快明白过来,“橙汁苹果汁这些饮料成本低廉,我们费不了多少钱。如果需要花钱,参赛者大多不会买。可如果不花钱,大家就会觉得不喝白不喝。这样一来,在吃东西太急的时候,难免会需要喝点水。水一喝多,能吃进去的卤粉卤面就少了。十份就会有很多人完不成。”
沈煦又说:“还可以准备点馒头。我们的卤粉卤面都是重油重辣的东西,吃上一两份或许感觉不出什么来,一旦三四份,甚至五六份入肚,就会觉得油腻辛辣难受了。有些人或许就会忍不住想吃点别的来缓一缓。”
杨大虎笑了,“馒头加饮料,可占肚子的很。”
他啧啧了两声,望向沈煦:“怪不得都说无商不奸。你这脑子怎么长的。这一出出的优惠和吸引人的活动,闻所未闻,见所未见。如果不是你提出来,我怕是这辈子想都想不到。那些参赛者肯定料不到你居然这么奸诈。”
沈煦:……
这么评价自己的老板兼合伙人,真的好吗?
次日晚上,大胃王活动如期举行。
沈煦这边又是准备饮料又是准备馒头的,服务周到,比赛者们一个个都觉得十分贴心,谁也没考虑到沈煦的险恶用意上去。
当然也有许多人明白馒头虽然解腻,却太占肚子,是不能吃的。沈煦也不勉强,只让人摆旁边,也不劝说。
比赛开始,一两份卤粉卤面下去,大伙儿觉得这事儿轻松。三四份下去,依旧没觉得有多难。等五六份后,就有一半人露出难色。七八份后,即便还忍着不去吃馒头,却也大多忍不住要喝水,还是大口大口的喝。