“等晚上我跟你妈商量一下。”
刘凝眼睛一亮,迅速转身去继续了。浑身散发着很愉悦的气氛。
第11章 011
没用多久,刘凝就把面前不大的地方给翻了一遍,还顺便帮忙把地耕了。只要放上种子,在稍稍的盖上土就OK了。
易懿瞧着,很是感谢他。孩子们也都有些惊讶的看着,没有想到他这么迅速就弄完了。
此时太阳也快要下山了。他们便回家了。
易懿去到厨房,想着晚上要吃些什么。最后决定煮绿豆稀饭,简单的炒几个菜,还有早上剩的馒头,和他刚刚买的一些窝窝头。
他看那窝窝头是街上的老婆婆自己做的,材料也很干净;而且老婆婆的窝窝头里还放了牛奶,吃着有一股奶香味。所以他毫不犹豫的买了不少。
他看了看现有的菜,准备炒个芹菜炒肉、西红柿炒鸡蛋还有今天刚买的大火腿,火腿不用拌,是切一下就可以吃了。
先切肉,不得不说,肉真是贵啊。他买了几斤,就花了快两百块钱。
先把肥肉和瘦肉切开,肥肉他喜欢榨出油,吃那炸出来的油渣子。就算油渣子放里面吃,也不会觉得腻歪。发而吃着外软里焦,有嚼劲。
肉切好,开始摘芹菜,把芹菜叶摘下来,放到一旁。准备留着煮面条吃。把芹菜叶摘下来后,洗一洗开始拿刀斜着切,切成大小均匀的长条,然后放到一旁。
再把泡发好的木耳也切成不那么细的条状。
本来想在切点青椒,可是想了想,有孩子,所以就算了。
接着开始切西红柿,和打鸡蛋。这是他最喜欢吃的一道菜,酸酸甜甜的。百吃不腻。
等一切准备就绪,开始下锅炒,先炒芹菜炒肉。把肥肉最先下锅,没一会儿,油就从那些白花花的肥肉里出来。而肥肉也慢慢的变小了,也变得有些金黄,他看油出的差不多的时候,本来想着直接放瘦肉,但不确定孩子们吃不吃油渣,就把油渣撑到了盘子里,顺手撒了一把盐后,边继续把瘦肉下锅,边大声喊着:“易飒,过来一下。”
易飒很快就进来了,眼睛亮晶晶的看向易懿,道:“一一哥哥,有事吗?”
易懿手腾不出空,就用下巴点了点旁边桌子上的油渣,说道:“那个,你们看看想不想吃,不想吃再拿回来。”
“好。”易飒立马利索的回着。把盘子端了出去。
此时,锅里的瘦肉已经由红色变成了白色,这个时候开始放生抽让他变好看点,再放点盐和蚝油。
直接盛出来,再重新起锅倒油,炒芹菜。芹菜和木耳炒到半熟后,把肉放里面,让他成功的混入其中。
芹菜炒肉就好了。
接着就开始西红柿炒鸡蛋,非常简单。
两个分量不少的菜就这样炒好了。
而绿豆稀饭也已经熬好了。他今天买了电饭锅,够十几个人吃的电饭锅。毕竟在土灶炒菜就已经有些费事了。他实在不想再用土灶熬粥蒸米饭了。
有省事的工具,他为什么不用呢?不用就是傻。当然没钱的话,那就算他没说。
菜端到桌子上,易懿看着才消失一半的油渣,以为他们不是很喜欢吃,就问道:“你们觉得这个不好吃吗?我可是很喜欢的。”
“好吃!”他们纷纷回着。
易懿听好吃,便有些纳闷,道:“那你们怎么才吃这一点啊?”看还剩一半多的油渣,他们十几个孩子,一人顶多也就拿了两块。
易霸小声说着:“一一哥哥还没吃。我们要给一一哥哥留着。”
易懿愣了一下,心里瞬间变得温暖了起来,还有一种想哭的感觉。他看到了他们眼里的真诚,嘴角不由得勾了又勾,心情非常愉快。伸出手揉了揉易霸的头,说道:“那我自己也不能全吃完啊。要是自己全吃完的话,我可能晚上就要拉肚子了。”他还可惜的叹了口气。
他的话说完,他们就分成了两波,一波是信了,另一波是没有信。没有信的自然就是那几个大孩子,还有一个比较聪明的小孩子易玖。
不过他们也没有开口,戳破他的话。