顺带一提,经过有意无意的扩散,料理店现在生意有了起色,不算特别忙碌,但也足够养活店里的人。
双手抱胸,想了一会儿,关俊彦道:。
“委托我接了。虽然我是中餐厨师,对于甜品了解不多,但料理都是相通的,应该不难学吧……”
说着打开手机,随便搜索下教程。
原料是可可粉,混合牛奶黄油之类的东西搅拌,凝固即可。
还有更简单的版本,买现成的巧克力,加热融化稍作修饰调味后,倒入磨具,就变成了手制巧克力,日本的女生大多采用这种取巧的方式。
“……果然很简单。这种可以随意塑性的东西很好藏,最简单的,弄几个饭团,往里面一塞,复杂点,蛋卷之类的一裹,不放心多做几种,他一种吃不出来,几种肯定明白了。味道是古怪了点,但重要的是藏。”
“原来如此,不愧是关同学。”三浦优美子心悦诚服,迅速拿出本子记录。
“如果想做出口味没有违和感的,会有点麻烦。
只能从可可粉着手,和面粉混合做糕点……应该可行,巧克力蛋糕的变种嘛,不过颜色容易被看出破绽……那就双层或者多层……
混在面衣里下油锅也是一个方向,但总觉得有点黑暗料理的意思,需要试过才能下结论。”
说着说着,关俊彦便沉入自己的世界。
修行登高,多少有被迫的因素,但料理他是真的感兴趣,等日本的事情了了,他一定会去种花家和太极料理界的大佬们好好比划比划。
女生们则是面面相觑,一种被完全碾压的感觉油然而生。
“这样的话,不如专门开个巧克力专题吧,我看大家都挺感兴趣的。”比企古八幡提议道。
“好啊好啊,就这么办吧。关同学讲得太快,我有点跟不上。”