反正到手的好东西总要试试,先整个绍安的特制海鲜炒饭炒饭。
整个《中华一番》里,关俊彦觉得最扯的就是这一段。
后面的魔幻对决,修仙对决,怎么圆都行,双方也都算是展开性格,唯有这段,普普通通的蛋炒饭怎么比得了融汇了山珍海味的炒饭?
有道是巧妇难为无米之炊,厨师的实力当然很重要,但食材同样重要,在厨师水准相当的前提下,不管鸡蛋与饭的组合多么黄金,蛋炒饭在中华料理体系有多么重要的地位,都不可能吊打食材中顶级的山珍海味。
没学厨艺前这么想,学了厨艺后还是这么想,思前想后只能归结于李提督的偏袒。
而绍安的海鲜炒饭比普通的蛋炒饭,明显更适合融汇五行的概念。
山珍对应土与木。
海鲜对应水。
火不用说,种花家的料理是火的艺术。
至于金,刀工切菜,铁锅……
五行齐了,只要能转起来,味道必然会再上一个台阶。
但等海鲜炒饭出锅,自己吃了两碗下肚,关俊彦吃出了问题。
金行的意味未免有点太淡了些。
明明这才是自己的本命属性,根本概念。
就算达不到店主的麻婆豆腐般个人风格浓烈,也不该如此寡淡。
到底是哪里不对?