下雨对石振和钱起来的影响不算太大,最多就是石振晚上不卖炸串了,但这影响到了那对学着石振他们卖冷切猪头肉的夫妻。
这对夫妻不会搭棚子,下雨天没办法出摊。
他们有时候煮多了猪头肉,前一天没卖完,第二天又下雨……最后只能放着等不下雨再卖。
冷切猪头是咸的,不容易坏,但若是保存不好,嘴挑的客人还是能吃出不对来,他家摊子最终因为东西不新鲜,惹来一些客人的抱怨。
这也就算了,猪头肉价格早已不像最初那么便宜,现在它要八毛一斤,利润自然少了。
摆摊其实没那么简单,这对夫妻里那个女的还好,是个踏踏实实做生意的,但那男的都出来摆摊了却怕丢脸,老端着架子,顾客来切猪头肉的时候,还总想把最不好的部分切给人家,又不肯让点利……这不是赶客么?
他家的生意竟是越来越差了。
突然有一天,那个男的就不来摆摊了,那女的独自摆了几天之后,换了卖的东西。
镇上的人基本家家户户都有煤炉,用来烧水什么的,这女人每天搬两个煤炉过来。上面各放一口大锅,一口锅里放满粽子,另一口锅里放满茶叶蛋——她改为卖粽子和茶叶蛋了,摊子也不摆一整天,基本石振收摊的时候,她跟着收摊。
石振觉得这女人挺聪明的。
其实他要是有包粽
子的手艺,说不定也会顺道卖粽子,但他不会包粽子,这事儿只能作罢。
这儿的人吃肉粽,那女人卖两种粽子,一种纯瘦肉的一种五花肉的,都卖一元,一大锅大约有个三四十个,每个粽子挣个三四毛的话,一天也能挣个十元,再加上茶叶蛋……她摆摊一早上,约莫能赚个十几二十。
粽子比饭团贵,买的人少一些,到底不像他一早上能卖掉一百多个饭团。