林玄礼看了看沉淀之后用铁管使用虹吸法提取出来的一坛酒,用酒勺提出半勺,倒在碗里观赏成品颜色,端起来闻了闻,仔细咂摸两口,一饮而尽。兴奋的拍桌:“我读遍所有医书,找遍了所有中药材,试了许许多多酿造方式,终于成功了!!连续三次成功!工艺稳定了!”烤肉配啤酒就是最好的!其实之前是……忘了。
啤酒花有不同的制作方式,大麦和小麦的配比也需要研究,还有啤酒用的是酵母泥而不是白酒酒曲……这些东西断断续续的搞了两年多,期间跑出去参军,跑回来继续酿酒,终于成功。
纯手工精酿啤酒,保质期太短,大概半个月左右。
倒满一杯略显浑浊的啤酒,倒在白瓷斗笠碗中,一饮而尽:“爽!童贯,老苗,你们也过来尝尝。”
童贯已经是第三次听见他说这句话,还是带着一模一样的笑容饮了半盏,用更新的话术吹捧:“微苦有回甘,清爽又沁人心脾,虽说是良药苦口利于病,但郎君能用良药入酒,真是非同凡响。”
药酒有一种是直接用药材和米一起蒸好了酿酒的,蛇麻花入药可健胃消食,化痰止咳,抗痨,安神利尿。
老苗惋惜的看着半桶麦芽:“好喝。”只是太浪费了。麦子又能吃,又能做糖,还可以酿酒,怎么着都比酿这种酒划算,产量更多。
“这一桶的味道总算是对了!也有气儿。”林玄礼火速灌装两坛,封好,掏出早就写好的信:“童贯,这一坛和这封信,送给英英。老苗,抱着这坛酒,跟我回宫。”
只能送到宫门口,老苗不能往里走,他不是太监。
宫门使摊开本子:“秦王又买了什么?”
“我在宫外自己酿的酒。”
宫门使愕然:“没听说您买酒曲啊。”
大宋,酒曲官卖。
准确的说盐、茶、酒曲都是官卖,只要是必需品都是。