另一边出身不错的应四季笑了笑:“裴小厨的手艺自是没得说,不过行军打仗,吃食粗糙,没那五花八门的调味,又时间紧凑,您便是十成本事也发挥不了半成,差不离就行了,没必要折腾。”
他们几百人轻装出行,每人只带了半个月的口粮,均是行军打仗的基本配置。
炒米炒面合计十五斤,配定量盐卤、干豆豉还有用醋反复浸晒的蒸饼,这玩意儿晒干后,每次取黄豆粒大小,便可做调味。
这会儿刚刚出京,还带了些便于保存的腊肉菜干等零散之物。因到了匪患之地可以补给,并未携带太多影响脚程。
到了驿站城镇等地可稍稍改善,不过荒山野岭就不要想着饮食质量了。
裴凉也出来得急,并未带多少干粮,邱三响嘴上不客气,却也将被处决那两个火头兵的其中之一的口粮给了她:“喏,自个儿解决吧,大厨。”
裴凉冲他笑着道了谢,这清秀的傲娇少年脸一红,哼了一声转向别处。
水已经烧开,将士们取来自己碗冲好炒米糊,佐以调料再切点腊肉进去,还有就地取材的野菜跟喂马的时候从河里顺手捞的鱼虾熬制的汤,便开始就着用饭。
裴凉找了个已经用完的锅,取出自己的刀飞快切了几片腊肉下来,扔进锅子里。
尚架在火上的锅子立马发出呲呲的声音,腊肉的油脂被煸了出来,裴凉下了小撮随着野菜一起被挖回来的野姜末进去,油脂中的腻味立马被中和,再是一把山蒜下去混合煸炒。
一时间空气里飘散着腊肉特有的烟熏香味被激发到极致,焦香呛鼻,让人拼命分泌口涎的香气。