崔敬打断他的话说：“好了，今晚这么多人，我很高兴，今晚只谈风月，休要谈俗事，以免坏了雅兴。”

“对对对，难得这么高兴，尚书大人说得说，今晚只谈风月，不谈那些俗事。”刘远连忙在一旁帮腔道。

“老夫人，三老爷，浑羊殁忽己经烤好，随时都可以破肚取鹅了。”一个厨师模样上前请示道。

这动作也真够快的。

崔敬正找个台阶下，闻言暗喜道：“嗯，不错，那就取出来享用吧，给郑少爷和刘公子先品尝一下。”

“是，三老爷。”

刘远看到，那厨子拿了一把牛耳尖刀，很熟练地把缝补住羊肚子的线挑开，然后把一探，轻轻一拉，二只把鹅就啪啪的两声掉到托盘之上，可是这还没完，那厨子换了一把薄薄的起肉刀，开始熟练地切起肉来，只见他的动作很快，轻轻一割，露出一小片肉，然后二根手指挟住，再用刀轻轻一割，一块两指大、厚薄的均匀的肉片就割好，然后轻轻放在一旁另一个精致的小碟上。

动作真是又快又好，那别是那刀功，真是让人称道。

一旁的刘远看得有点呆住了，自己也没有想到，原来这浑羊殁忽是这样吃的。

那厨子的动作很快，很快就把肥鹅肉切成一片片，放在两个小碟子，大约每个碟子切了二三十片，配上酱料，就让一旁的侍女先给刘远、郑玉成先送去。

“刘公子，请慢用。”一个侍女把切成薄片的浑羊殁忽还有小碟装的酱料放在刘远的面前，小声地说道。

“小远，尝尝我们这里姚师傅的手艺。”崔老太太笑着说。

刘远连忙应道：“是，老太太。”

轻轻挟起一片切得薄薄的鹅肉，扔到嘴里，轻轻嚼二下，刘远眼中出现了惊讶之色：鲜美极了，羊肉的鲜美味道已经渗透到鹅肉里，两者的味道好像发生奇妙的化学反应一样，形成了一种奇特的味道，口味独特，只是吃了一口，那那种鲜美，好像停留在舌尖了。

“好，实在太好了。”刘远忍不住大声赞叹了起来。

这绝对不是拍马屁，的确是一等一的美味，能做出这样的美味，别说一只羊，就是十只羊，刘远认为都是值得的。