曹冲不管三七二十一拉着司马懿输出一通，最后才惋惜地和司马懿说道：“本来我该请您一起来吃蟹的，又想起您吃不得海味，说不准也吃不得蟹，就没请了！”

司马懿对吃蟹着实没什么兴趣，那种长得丑还没多少肉的玩意有什么好吃的？

司马懿说道：“不必记着我，你们好好吃就是，我不去扫你们的兴。”

曹冲很快凑了个螃蟹宴，酒备得是菊花酒，清淡怡人，不会误事。

菊花这东西很能长，早早就有人打它的主意采了来酿酒，就是味道略淡，好在赶巧碰上秋天，可以撒几片菊花花瓣到酒中，又好看又能增香。

大闸蟹的吃法很多，最常见的便是清蒸，这样的味道最原始也最鲜美；还可以做香辣、麻辣口味，出锅后香气逼人，就着酒吃格外带劲！

还有些更雅致、更讲究的吃法，比如蟹酿橙。

秋天也是吃橘橙的好时节，就是洛阳这边寻不着好橘，毕竟古时就有“南橘北枳”之说。

一时半会，曹冲寻不着适合做蟹酿橙的橘橙，也不太执着这种吃法，只叫人做了清蒸和麻辣两重口味，顺便做好不同的蘸料备用。

家中开宴，兄弟几个自然是要到齐的，曹冲还顺道请了郭嘉等人过来尝鲜。

就那么随便一请，竟也满满当当围坐了一屋子人。

曹冲还挺喜欢热闹，一点都不拘着，人到齐后便招呼他们来看他示范蟹八件的用法。

蟹八件是文人为吃蟹捣鼓出来的工具，有些蟹八件套装远不止八样工具，有时候剪大钳和剪蟹腿还要用不同的剪子！

曹冲的手法很专业，对着肥美的清蒸秋蟹剪剪敲敲，行云流水般把能吃的蟹肉蟹黄都分了出来。

雪白鲜嫩的蟹肉蘸上酱料，色泽漂亮得很，吃起来味道更是一绝！