第二百七十六章 双姝
“接下来出场的是,290号选手白鸟菖蒲!白鸟这个姓氏,大家应该并不陌生……没错,白鸟选手便是来自全国第一家星级专业拉面馆‘日鸟拉面’!”
诺诺一上来,便隆重的介绍了白鸟菖蒲,显然这也是比赛的“重要环节”之一!
如果不先造势的话,到时候怎么体现札幌一号拉面街,也有“很多”拉面店,同样拥有星级实力?
当然,经历了之前来自远月学院的打击,虽然菖蒲不是远月的学员,但是札幌的本地选手们,也已经自信受挫……
要知道一开始想要借助“挫败白鸟菖蒲”上位的选手,怕有个二三十人,但是现在仍有这种期待的,只有不到10人。
评委席上,一位拉面街的大师傅,也对浅井问道:“浅井先生,您觉得这次,这些小伙子们,能赢白鸟家的丫头吗?”
除了远月的学员之外,绝大部分参赛选手是男的,这也和“拉面一号街”大部分店铺的继承人都是男子有关……
浅井闻言闭上眼睛说道:“白鸟日鸟那老家伙的手艺,我倒是品尝过,不过他孙女的话……我只听他夸奖过几次,没有真正尝过她做的拉面!白鸟家的招牌面是酱油拉面,而这丫头能不能技压群雄,关键也在与她能不能活用、或者说是激发出白鸟家秘制的酱油上!不过以白鸟日鸟的性格,既然对他的孙女如此推崇,加上‘白鸟酱油拉面’的优秀,我觉得藤江家的小子能超过她的机会最大,另外麻生和根岸两家的小子,也有些机会,其他人……呵呵。”浅井说着摇了摇头。
“您对她这么有自信?”
浅井目光深邃地说道:“你不明白……我说的还是她‘仅仅’能够活用秘制酱油,不被秘制酱油拖后腿的情况,如果她真的发挥除了秘制酱油的美味,恐怕其他人是动摇不了她的!要知道,白鸟的秘制酱油,可是比藤江家的味增,更奇妙的东西。”
藤江的“味增拉面”,获得了目前为止的最高分92分!
麻生和根岸的盐味拉面、豚骨拉面,都只有90分……
92分,也就代表着有两位裁判,给出了满分!
至于90分的两人中,盐味拉面获得了10个9分,而豚骨拉面则是获得了一个满分,但同时也有一个8分……
毕竟纯豚骨汤的微臭味,不是所有人都能够接受的,对此根岸选手自己也并不觉得奇怪。
因为评委中有五位不是专业的美食家,而是其他在拉面界名声赫赫的大师傅,所以他们会因为自己的口味,而有所倾向,也在预料之中!