“没错,无论是对香料的控制、还是对火候的控制,都达到了出神入化的程度。”总帅赞赏着说道。
不过听到了总帅的话,堂岛银却疑惑的看了过来,似乎是觉得总帅的话有些夸张了……
“均一性!”薙切仙左卫门忽然瞪大了眼睛,严肃地说道。
“均一性?”爱丽丝和叶山、黑木场,显得都疑惑起来,不明白总帅在说什么。
而堂岛银、蕾欧诺拉还有绘里奈,则是连忙又动起了筷子。
这时爱丽丝三人也发现,总帅面前的鱼上,在好几个部位都落了筷子,而堂岛银、蕾欧诺拉还有绘里奈,在听了总帅的话后,也都开始到处下箸。
爱丽丝见状,也疑惑的在不同部位取食鱼肉……
而黑木场和叶山亮,因为品尝的是同一条鱼,这时就比较“甜蜜”了,毕竟秋刀鱼虽然更适合来烤,但不像青鱼那么大,现在两个人不可避免的开始在对方下过箸的位置附近下箸起来!
“这、这是……”
“的确,无论从哪里下箸,都会马上散开!”
“火候已经达到均一性,明明是火烤,却好像是用烤箱加热的一样……”
“无论是火候还是香料,都完全均匀了吗?”
总帅一边穿回衣服,一边说道:“没错,这就是对火候的掌控,已经臻于完美的象征!许多烧烤大师,也只有在发挥极好的情况下,才能够达到这种程度!”
“但是……那些烧烤大师想要达到‘均一性’,不仅几率不是百分之百,而且还需要小心翼翼的进行烤制,不敢稍有疏忽的吧?”堂岛银回想着刘昴星之前粗犷的抡动着铁索的样子。
爱丽丝不敢置信地说道:“难道阿星在烤制上,已经是大师水平了?”
“不,只是说对火候的控制而已……”绘里奈纠正道。