美作昴是靠分析料理人的性格习惯、料理方式，等等一系列的资料，来预测出料理人的菜谱，因此刘昴星只要使用不同制作者的菜谱，就能让美作昴疲于奔命也摸不清头脑。

但是刘昴星反而没有这么做，而是决定使用另一种方式，诱引美作昴，令他自己以为掌握刘昴星在面点方面的料理习惯！

毕竟千日做贼易、千日防贼难！况且有睿山在，美作昴能够观察自己的机会太多了，与其继续拖下去，不如引蛇出洞……

刘昴星如此想着，便放弃了原本选定的菜谱，去了海鲜区！

取回了食材之后，刘昴星特地用余光观察了一下田中主厨，果然对方依旧一脸严肃的坐在那，并没有专门注意刘昴星的意思。

看来如果这堂课真的有问题的话，肯定也只会出在监控录像上了！

刘昴星也有意克制着，没有使用任何“绝技”，和面的时候只是依靠蛮力来加速，而并没有使用“白龙蛇转练”……

十点半时，第一位完成的学员，就已经出现了，端到田中主厨面前的一道“意式千层饼”，一种在多层面饼之间，夹上牛肉馅还有其他各种香料，之后烤制出来的意大利传统面点。

田中主厨切下来一块，品尝之后夸奖道：“恩，还不错，牛肉馅是纯手工打制，对烤制的时间把握也不错……三十五分吧！”

原本还听到田中主厨的“夸奖”，还有些得意的学员，最后听到得分之后，却疑惑出声道：“诶？三、三十五分？田中主厨，请问满分是……”

田中看了他一眼，之后严正的回答道：“当然是一百分了！”

看着对方的表情，田中继续解释说：“当然，我是按照要求我手下的远月酒店的厨师的标准，在为你们打分，你也不用担心，反正我只会淘汰后五个人就是了！”

三十五分的学员，之后紧张的回到了料理台上，从目前来看，他也不知道自己的分数究竟安不安全。

不过马上他就松了一口气，因为他发现能够上三十分的学员其实很少！大部分都是在十几分、二十几分徘徊，三十五分算是比较高了！

需要紧张的是那些十五分以下的学员……

第一个在普通学员看来，比较高的分数，是一名光头烹饪出来的，这道料理刘昴星也很熟悉，正是川菜系料理中的常见面点“红油水饺”！